코스모스제과 트위스트 - 감미씨즈닝, 콩고물씨즈닝, 산도조절제

~씨즈닝 표기법을 사용하는 회사들은 대부분 대기업인줄 알았는데, 코스모스제과의 제품에도 이 표기법을 사용해서 놀라웠다. 솔직히 최근에 먹어본 과자중에 제일 맛 있었다. 씨즈닝 표기법만 아니었다면, 강추 했을텐데 말이다. 너무 맛있어서, 빈봉투가 될때 까지 계속해서 먹을 수 밖에 없었다. 가격은 약간 비싼편.



  • 식품의 유형 : 과자(유탕처리식품)
  • 원재료명 및 함량 : 밀가루(밀:수입산)51.16%, 혼합식용유[팜올레인유(말레이시아산)60%, 해바라기유(수입산)40%, 당류가공품, 물엿, 콩고물씨즈닝(대두), 땅콩크림(땅콩), 조청1%, 식물성크림(우유), 정제소금, 산도조절제, 코코넛크림, 감미씨즈닝, 크렛카향(합성착향료), 밀크카라멜향(합성착향료)
  • 포장재질(내면) : 폴리에틸렌
  • 유통기한 : 후면하단표기일까지
  • (주)코스모스제과 : 경기도 남양주시 진접읍 금강로 960번길 51
  • 소비자상담실 : 080-571-4115
  • 반품 및 교환장소 : 구입처




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농심 감자깡 - 비프맛베이스조미분말, 바베큐맛조미분말

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감자깡 새우깡 만큼이나 자주 먹는 과자이다. 성분표를 보면, 너무 깔끔하다 그 흔한 합성착향료 적혀 있지 않으니 더욱 그렇다. 하지만, 비프맛베이스조미분말, 바베큐맛조미분말 이런 애들은 정체가 궁금하지 않을 수 없다.    유통기한 : 후면 표기일까지 식품의 유형 : 과자(유탕처리제품) 원재료명 및 원산지 : 소맥분(밀;미국산), 증숙감자(국산), 전분, 미강유, 팜유, 비프맛베이스조미분말, 바베큐맛조미분말, 양파, 탈지대두(대두), 유청분말(우유), 포크시즈닝오일(돼지고기), 피넛오일(땅콩) 특정성분함량 및 원산지 : 감자 25%(국산) 간혼 과자에 있는 초록색 물질은 원료인 파슬리이오니 안심하고 드셔소 됩니다. 권장 소비자 가격 : 1,200원 더욱이 농심에서 자연지향 이라는 블로그 이벤트를 했는지, 농심제품에 대해서 좋은 평의 글이 다수 등록되어 있었다. 더욱이, 비프맛베이스조미분말, 바베큐맛조미분말 등은 제품 자체가 인터넷상에 공개되지 않는 제품인것 같다. 어차피 조미 분말이라면, 라면스프와 같은 형태로 첨가되는 제품일텐데... 그래서, 유사한 조미분말을 찾아 보았다.  코리아제니스사의 쇠고기맛 분말 시즈닝 이라는 제품을 보면, L-글루타민산나트륢, 합성착향료, 이산화규소와 같은 제품이 들어 있는것을 알 수 있다.  따라서, 감자깡도 자연지향 제품이 되고 싶다면, 비프맛베이스조미분말( ooo, ooo, ooo) 형태로 성분표시를 더 명확히 해야 할 것이다. 지금의 성분표시는 눈가리고 아웅하는 것이라고 밖에 볼 수 없다. 
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팔도 비락 식혜 - 효소처리스테비아

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비락식혜는 어른신들이 좋아하는 음료이다. 아주 좋아한다기 보다, 진짜 제대로 만든 식혜가 없을 경우 이거라도 선택하신다는 뜻이다. 보통의 경우 떡집에서 식혜를 만들어서 팔기에 거기에서 사서 드시지만, 급할때는 이거라도 드시기에 비락식혜는 어르신들을 위한 베스트 셀러가 아닌가 생각 한다. 식품의 유형 : 혼합음료 유통기한 : 밑면표시일까지 원재료명 및 함량 : 정제수, 엿기름추출액(고형분6.5% 이상) 16.4%, 백설탕, 맵쌀, 생강추출액, 비타민C, 효소처리스테비아, 시트러스추출분말, 효소제제 원산지 : 엿기름 2,9%(국산), 멥쌀2.25%(국산) 제조원/판매원 : (주)팔도 충북진천국 광혜원면 광혜원 산단길88 교환장소 : 고객상담실 (1577-3651, 080-023-7711) 또는 구입처
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생라면이 맛있는 농심 안성탕면(安城湯麵) - 산도조절제, 호박산이나트륨 ~풍미,~베이스,~조미

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안성탕면도 라면이다 보니, 정말 다양한 식품첨가물이 포함되어 있다. 더욱이 농심의 정책(?)으로 식품첨가물의 원재료물질의 명칭이 표시되지 아니하고, ~풍미, ~베이스, ~조미 형태로 표시되는 바람에, 정확하게 평가할 수 없다는것이 애로사항 이다. 물론, 라면뿐 아니라 다른 제품군으로도 표시형태가 확대되고있는 추세이긴 하지만, 이쯤되면 식약처에서 나서지 않을까 하는 희망을 가져본다. 여기서 식품첨가물에 대한 이야기만 하면 너무 아쉽기 때문에, 안성탕면의 면에 대해 조금더 풀어본다. 안성탕면은 개인적으로 좋아하는 라면이다. 끓여먹는것도 나쁘지 않지만, 생으로 먹는건 국내라면중에는 최고가 아닐까 한다. 눅눅하지도, 딱딱하지도, 적당히 바삭바삭하여 과자라 불릴만 하다. 쪼개어 스프를 살짝 뿌려 먹는것도, 완전히 부수어 스프를 섞어 먹는것도 모두 맛난다. 이럴때 만은 첨가물에 대해 잊고 섭취한다. 유통기한 : 후면 표기일까지 식품의 유형 : 유탕면류 원재료명 및 원산지 :  면/소맥분(호주산, 미국산), 팜유(말레이시아산), 감자전분, 변성전분, 난각칼슘, 정제염, 면류첨가알칼리제(산도조절제), 혼합제제(산도조절제), 마늘조미액, 올리고녹차풍미액, 비타민B2 스프류/양념조미분말, 정제염, 정백당, 볶음된장분말, 양념장베이스, 소고기풍미분말, 사골우거지베이스, 간장조미분말, 사골추출물분말, 전골스파이스분말, 조미된장분말, 건미역, 볶음양념분, 매운맛분말, 비프볶음분말, 육수맛조미베이스, 후추가루, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 호박산이나트륨, 이스트조미분, 조미건조홍고추, 칠리맛풍미분, 복합양념분말, 갈비구이맛분말, 진한맛조미분, 염장고추분말, 분말카라멜(물엿분말, 카라멜색소), 불고기맛분말{소맥분(밀), 유청분말(우유), 탈지대두(대두), 돈지(돼지고기), 난각칼슘(계란)}
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