식품 첨가물들 - 음식 첨가물들

피자의 느끼함을 달래주는 오이피클이다. 치킨에 단무지가 있다면, 피자에는 오이피클. 영구스피자를 주문하면, 함께 오는 오이피클의 첨가물을 살펴본다. 올스파이스, 소암모늄명반, 염화칼슘, 폴리소르베이트80, 심황색소등이 첨가 되어 있다. 그중에, 폴리소르베이트80은 일종의 계면활성제 이면서 유화제로 사용된다. 제품명 : 영구스피자 오이피클 식품의 유형 : 절임류(살균제품) 원재료명 및 함량 : 염장오이[중국산/오이 80%, 염수20%(정제소금25%, 정제수75%)] 50%, 액상과당, 정제수, 주정식초[주정(타피오카-수입산), 발효영양원], 올스파이스, 시나몬, 소암모늄명반, 염화칼슘, 폴리소르베이트80, 심황색소 중량:60g (고형량30g) 포장재질 : 용기-폴리프로필렌, 캡-나일론+폴리에틸렌 제조 가공업소명 : (주)청향식품/경기도 평택시 고덕면 고덕2로 13번길 80 유통전문판매업소명 : (주)다성에프앤씨/경기도 안산시 상록구 본오로 165(운학빌딩 2층) 소비자상담실 : 02-465-0982 유통기한 : 필림에 별도 표시된 일자까지 반품 및 교환 : 본사 및 구입처

롯데 청포도 캔디는, 땅콩맛 캔디와 더불어 시골에서 많이 먹던 사탕류 과자이다. 상큼한 포도향과 굵은 알맹이는 입안에서 청포도를 느끼게 해주었다. 그도 그럴것이 합성착향료 청포도향이 너무나 리얼 했기 때문일것이다. 청포도 캔디에는 청포도향 합성착향료외 프로필렌글리콜이라는 첨가물이 사용되는데 해당 첨가물은 화장품이나 의약품등에 다양하게 사용되는 첨가물이며, 무색, 무취의 시럽과 같은 점도를 가지며, 보습력이 좋아 식품용에도 많이 사용되는 첨가물이다. 산도조절제는 덤이다.    제품명 : 청포도캔디 제조판매원 : 롯데제과주식회사 서울시 영등포구 양평로 21길25 소분업소C : (주)삼경물산 경기도 부천시 오정구 삼작로 163번길 42 유통기한 : 후면표기일까지(연,월,일) 내포장재질 : 폴리프로필렌 원재료명 : 백설탕, 물엿, 산도조절제, 청포도농축과즙1.72%(고형분68%, 청포도과즙으로 10%), 합성착향료(청포도향), 옥수수전분, 혼합제제(치자청색소, 심황색소, 프로필렌글리콜), 혼합식용유 간혹 빈봉지가 나올 수 있으나 제품 중량에는 차이가 없습니다. 고객커뮤니케이션팀 : 080-024-6060