식품 첨가물들 - 음식 첨가물들

전통과자 스타일의 대표주장중 왕소라 과자가 있다. 바삭함이 남다르며, 달다보니, 고구마과자와는 약간 다른 느낌이다. 좀더 딱딱한 느낌이 있다고 하겠다. 식품첨가물로는 당류가공품 이라는것이 생소하다. 더 구체적으로 표현해야 하는 것은 아닌지 궁금 하다. 식품의 유형 : 과자(유탕처리제품) 내용량 : 130g (575Kcal) 유통기한 : 후면하단 표기일까지 원재료명 및 함량 : 밀가루(밀:수입산)51.22%,당류가공품,혼합식용유[팜올레인유(말레이지아산)60%,해바라기유(수입산)40%],물엿(옥분,엿기름,효소),땅콩크림(땅콩),정제소금,참깨,씨엠(채소류가공품),코코넛크림 포장재질(내면) : 폴리에틸렌 (주)코스모스제과 경기도 남양주시 진접읍 금강로 960번길 51 소비자상담실 : 080-571-4115 반품 및 교환장소 : 구입처

추억의과자 고구마과자 이다. 맛이나 모양은 예나 지금은 같은것 같다. 포장만이 시대에 맞추어 변화하고 있다. 추억의 과자는 양도 많은데, 한번 뜻으면 다 먹을 수 밖에 없다. 맛이기 때문에... 그런데, 그 맛이 감미씨즈닝 때문이었나 보다. 그리고 또 하나, 산도조절제에는 구연산, 사과산, 수산화나트륨, 인산염, 염산, 푸마르산 등 숨어 있는 화학물질의 종류가 55가지나 된다는 점 잊지 마시길. 식품의 유형 : 과자(유탕처리식품) 원재료명 및 함량 : 밀가루(밀:수입산)55.43%, 당류가공품, 혼합식용류[팜올레인유(말레이시아산)60%, 해바리기유(수입산)40%], 물엿(옥분,엿기름,효소),정제소금,참깨,씨엠(채소류가공품),코코넛크림,땅콩크림(땅콩),감미씨즈닝,산도조절제,이스트,코코아분말 유통기한 : 후면하단표기일까지 (주)코스모스제과 경기도 남양주시 진접읍 금강로 960번길 51 소비자상담실 : 080-571-4115 반품 및 교환장소 : 구입처