식품 첨가물들 - 음식 첨가물들

토마토케찹은 후렌치후라이(감자튀김)를 먹을때 함께 먹어야만 하는 제품이다. 어느 패스트푸드점에 가 보아도 마요네즈를 주는곳은 없다. 예전에 버거킹에서 주는것 같았는데(기억이 확실치 않음). 그런 이유로, 패스트푸드점에서 세트메뉴를 시키면 자연스럽게 토마토케첩을 섭취하게 된다.  신기한것은 유통기한이 1년 가까이 되는데, 합성보존료가 들어가지 않는다는 것이다. 포장 기술이 매우 발전했나보다. 버거킹 토마토케첩에는 토마토페이스트, 케찹스파이스, 향신료외 우려할만한 첨가물은 보이지 않는다. 유형 : 토마토케첩 원료명 : 정제수, 토마토페이스트33.2%(중국산), 케찹스파이스, 양파분, 고추분, 향신료 용량 : 10g 토마토페이스트 함량은 가용성고형분 25% 기준임 본제품은 합성보존료를 전혀 첨가하지 않은 제품입니다. 포장재질 : 폴리에틸렌(내면) 제조원 : 주식회사 오뚜기  경기도 안양시 동안구 홍안대로 405 판매원 : 주식회사 비케이알. 서울시 영등포구 국회대로 68길 17 해운빌딩 3층 고객상담실 : 080-024-2311

맥도날드에서 감자튀김(후렌치 후라이)을 먹을때 토마토케찹이 없으면 무슨맛으로 후렌치 후라이를 먹는단 말인가? 항상 아무생각 없이 먹었으나 오늘은 성분이 궁금해 졌다. 특별히 걱정되는 성분은 없었다. 딜오일이라는 오일은 처음 들어보는 것이라것 외에는 특이사항은 없었다. 다만 케찹의 주성분인 토마토페이스트가 25% 라는것. 그리고, 다국적 기업들이 대부분 중국에 공장을 돌리듯, 하인즈도 중국 칭다오에 공장을 세워 케찹을 만든다는 사실을 알게되었다.    제푸명 : 하인즈 토마토 케첩 (토마토페이스트 함량 25%) 원산지 : 중국 내용량 : 10g 제조업소명 : Heinz Qingdao Food Co., Ltd. 식품의유형 : 토마토케첩 수입업소명 및 소재지 : 코리아후드써비스(주) / 충남 아산시 영인면 신운리 241-6번지 전화 : 041-539-3800 유통기한 : 전면 별도표시일까지 (일,월,년 순) 원재료명 및 함량 : 정제수, 토마토페이스트(토마토)25%, 백설탕(설탕), 식초, 정제소금, 양파분말, 고추분, 딜오일 반품 및 교환장소 : 수입업체 및 구입처 사용 또는 보관방법 : 직사광선이 닿지 않는 서늘한 곳에 보관 및 유통하십시오 포장재질 : 폴리에틸렌(내면)