식품 첨가물들 - 음식 첨가물들

"박카스"하면 피로회복제의 대명사 이다. 그래서 인지, 웬지 피곤한것 같다라는 생각이 들면 박카스가 눈에 들어오기 시작한다. 웬지 피로를 풀어줄것만 같아서 말이다. 오래전에 바카스는 약국에서만 구입할 수 있었는데, 이제는 편의점에서도 구입을 할 수 있다.  약국은 "바카스 에프", 편의점 및 소매점은 "바카스 이이" 이렇게 분리하여 공급하여 약국의 반발을 무마했다는 이야기가 전해진다. 오늘은 "바카스 에이"를 살펴 본다. 식품유형 : 혼합음료 내용향 : 245 ml 원재료명 및 함량 : 정제수, 액상과당, 백설탕, 에탄올, 타우린 0.8%, 무수구연산, 농축사과즙(국산) 0.2%, 인삼농축액(국산) 0.02%, 과라나추출분말(미국산) 0.1%, L-라이신염산염, 비타민B6, 염산염, 비타민B2인산에스테르나트륨, 비타민B1질산염, 안식향산나트륨(합성보존료), 이노시톨, 니코틴산아미드, 효소처리스테비아, 정제소금, 합성착향료[(파인애플, 딸기, 오랜지)엣센스, (파인애플, 딸기, 오렌지향)]

요즘 대형마트에서 PL제품이 많이 나오고 있는데, 제품 자체의 브랜드만으로 기존 브랜드 제품을 뛰어넘기에는 쉽지 않은것 같다. 그래서 도입된 마케팅 방식이 PL에 캐릭터 라이센싱 입히기다. 일단, 인기 캐릭터가 포장에 표시되면, 브랜드나 메이커를 덜 보게 되기 때문이다. 홈플러스에서는 넥슨의 카트라이더 캐릭터를 도입하여, 일동제약과 함께 초코믹스를 제품으로 내 놓았다. 첨가물로는 당연하게 합성착향료 초코릿향 분말이 들어 있으며, 피로인산제이철, 산화아연등이 첨가되어 있다. 식품의 유형 : 기타 코코아가공품(코코아가공품류) 내용량 340g (17g x 20개입) 원재료명 및 함량 : 코코아분말 16%(네덜란드산), 백설탕, 결정과당, 프락토올리고당, 탄산칼슘, 초유농축유청단백(뉴질랜드, 우유), 비타민C, 비타민E(DL-알파토코페릴아세테이트, 덱스트린, 변성전분), 니코틴산아미드, 분말비타민 A[덱스트린, 아라비아검, 전분, 비타민A아세테이트, DL-알파토코페롤], 비타민B1, 염산염, 비타민B2, 비타민B6, 염산염, 비타민D3(자당, 아라비아검, 전분, MCT유, 비타민D3, DL-알파토코페롤), 엽산, 유화철(피로인산제이철, 대두다당류, 변성전분), 산화아연, 판토텐산칼슘, 정제소금(국산), 초콜릿향 분말(합성착향료) 포장재질(내면) : 폴리에틸렌 유통기한 : 별도 표시일 까지 고객상담실 : 080-453-6151 제조원 : 일동후디스(주) 강원도 춘천시 동내면 거두단지 2길 60 유통전문판매원 : 홈플러스(주) 서울특별시 영등포구 문래동 3가 55-3 반품 및 교환장수 : 구입처

박카스D는 약국에서만 살 수 있다. 간혹 동네 가게에서도 살짝 파는것을 본적은 있으나, 요즘에는 동네 가게가 거의 없어져서 볼일이 없다. 박카스F는 편의점이나 소매점에서도 살 수 있다. 하지만, 박카스D나 박카스F는 둘다 의약품이다. 그래서, 여느 식품과는 달리 표시 방식도 다르다. "식품의 유형"이나, "원재료명 및 함량"의 표현이 아닌, "의약외품", "성분 함량"의 표현이 나온다. 평소에 안보던 표현이라 많이 어색했다. 성분들도 처음들어 보는 명칭들이다.     박카스 에프 액 의약외품 유통용 성분 함량 : 타우린(KPC), DL-카르니탄염산염(KPC), 이노시톨(KP), 니코틴산아미드(KP), 티아민질산염(KP), 리보폴라빈포스페이트나트륨(KP), 피리독산염산염(KP) 5mg, 카페인무수물(KP) 30mg 성상 : 이 약은 특이한향이 있는 투명한 황색 액체이다. 효능 효과 : 자양강장, 허약체질, 육체피로, 병후의 체력저하, 식욕부진, 영양장애 용법 용량 : 15세 이상 성인 1일 1회 1병을 복용한다 15세 미만은 복용하지 않는다. 저장방법 : 기밀용기, 실온보관 (1~30℃) 작성년월일 : 2013. 7 문의전화 : 080-920-2002 (고객만족실) 사용기한 : 2015.03.24 동아제약 본사 : 서울특별시 동대문구 천호대로 64 공장 : 대구광역시 달성군 논공읍 논공로 493 (A동, B동1)

어린이들이 병원에서 진료를 받고 약국으로 가면, 약국에서 어린이에게 어린이용비타민제를 하나씩 준다. 다양한 캐릭터의 포장을 입고 아이들이 좋아할 만한 맛으로 어린이들을 유혹한다. 약국의 어린이를 대상으로하는 영업전략이다. 항상, 비타민을 낱개로만 받아봐서 묶음으로 사본적은 없어서 무슨 성분인지는 확인하진 않았었다. 이번에 확인해본 결과.다양한 첨가물이 있었다. 재미 있는 것은, 커피시장에서 논란이 있었던, 카제인과, 제이인산칼륨이 첨가 되어 있다는 사실! 그외 가공식품의 단골손님 합성착향료 등이 포함되 있었다.    제품명 : 맛있는 키즈비타민 제품유형 : 건강기능식품 / 비타민C 내용량 : 1,400㎎ x 50정(70g) 원재료명 및 함량 : 비타민C, 아세로라추출물분말(미국산), 정제포도당, 무수결정포도당, 복숭아농축액분말, 식물성크림혼합분말[물엿, 식물성경화유지, 카제인(우유), 제이인산칼륨, 유화제, 제삼인산칼륨, 폴리인산칼륨], 복숭아향분말(합성착향료), 구연산, 스테아린산마그네슘, 자일리톨, 혼합유산균, 초유분말, 과일혼합분말, 효소처리스테비아, 판토텐산칼슘, 니코틴산아미드, 비타민B1 염산염, 비타민B2, 비타민B6염산염 내포장재질 : 폴리에틸렌(PE) 섭취량 및 섭취방법 : 1일 5회, 1회 1정을 씹거나 녹여서 섭취하십시오. 반품 및 교환처 : 구입처 소비자상담실 : 080-357-6183 (수신자부담) 판매원 : (주)ATEX / 서울시 은평구 연서로 25길 6-11 제조원 : (주)뉴팜 / 경기도 김포시 대곶면 대곶북로 351 유통기한 : 2016.03.03 까지

건강이 대세인 시류에 맞추어 오리온에서는 닥터유 라는 브랜드를 런칭했다. 건강을 위한 제품을 만들겠다는 의미일 것이다. 정말 다양한 영양성분이 들어 있었다. 가종비타민에 엽산, 칼슘까지 영상제라 할 수 있을 정도이다. 하지만, 유화제를 빼긴 힘들었던것 같다. 제3인산칼슘 의 경우 칼슘보충제 이기도 하지만, 산도조절제 역할로 주로 쓰인다고 보면, 같은 식품첨가물을 제조사가 편의에 따라 자사에 유리하게 적는것은 아닌지 의문이 든다. 식품의유형 : 초콜릿가공품 중량 : 40g 원재료명 : 땅콩(호주산), 물엿, 아몬드(미국산), 백설탕, 건포도(포도,식물성유지), 콘후레이크알파(옥수수분말,백설탕,식염,맥아시럽,영양강화제,혼합제제토코페롤믹스),분리대두단백너겟(대두),식물성유지,코코아프리퍼레이션(우유),크랙비스킷(밀),땅콩버터,건조크렌베리,코코아,코코아매스,혼합제제멀티비타민미네랄(제삼인산칼슘,비타민C,분말비타민E SD50,니코틴산아미드,분말비타민A, Acetate,환원철,산화아연,비타민B6염산염,비타민B1염산염,비타민B2,엽산),D-소프비톨액(솔비톨0.7%),유당,글리세린,해바라기유,아라비아검,당밀,말토덱스트린,유화제,산탄검,L-카르니틴,계피분말 특정성분 : L카르니틴50㎎(100당),생물환산기준:포도26%,크랜베리3% 포장재질 : 폴리프로필렌 유통기한 : 상단표기일까지 소비자상담실 : (02)716-2805 수신자부담 : 080-023-5700 반품처 : 본사, 영업소, 구입한곳