식품 첨가물들 - 음식 첨가물들

오래전에 문방구에서 불량식품을 사먹었던적이 있었다. 그런데, 요즘에도 문방구에서 과자를 판매하고 있었다. 불량식품은 아니지만, 성분을 유심히 볼필요가 있었다. 합성착향료는 워낙 대기업 식품회사에도 많이 사용하니 뭐라 하기 민망할 따름이다. 구연산으로 신맛을 내는가 보다. 아무튼, 초등 저학생에게 인기가 있는 문방구에서 구입할 수 있는 과자가 되겠다. 사이다 멜짱 포장 사이다 멜짱 식품첨가물 제품명 : 사이다 멜짱 영업허가번호 : 제2010-25호 제품유형 : 캔디류 원재료 및 주성분 : 물엿, 설탕, 전지분유(우유), 밀가루(미국산, 호주산), 구연산, 마아가린, 합성착향료(사이다향), 천연색소(치자청색소) 포장재질 : 폴리프로필렌(내면) 제조원 : 아이스제과 / 경기도 광주시 초월읍 산이길51번길 13 소비자상담실 : 031-798-0737 내용량 : 13g 가격 : 200원

꼬마 버스타요의 인기가 뽀로로 못지 않다. 최근에 서울시 버스에 타요 캐릭터가 들어간 버스가 운행되면서, 버스타려는 아이들 때문에 엄청나게 오랫동안 줄을 서서 기다렸다는 소식이 있었다. (이미지출처 : 타요 facebook) 물론, 꼬마버스 타요가 서울버스에 적용되기전에 출시된 빵이지만, 타요캐릭터를 활용한 카스테라가 어린이들에게 상당한 인기가 있었다. 이 빵에 첨가된 식품첨가물중 눈에 띄는 첨가물은 합성착향료 바닐라향이 있다. 제품명 : 꼬마카스테라 식품의 유형 : 빵류(카스텔라) 내용량 : 150 g 원재료명 및 함량 : 계란(목초란)/국산, 백설탕, 밀가루/미국산, 물엿, 난황(목초란)/국산, 벌꿀1.8%/국산, 기타주류, 채종유(대두), 식염, 합성착향료(바닐라향), 카로틴 소비자 상담실 : (080)731-2027 반품 및 교환장소 : 본사 및 구입점 포장재질 : 폴리프로필렌 업소명 및 소재지 : (주)파리크라상 - F1본사,공장 : 경기도 성남시 중원구 사기막골로 31번길 18 (031)740-5500 - F2 대구공장 : 대구광역시 달서구 성서로 256 /(053)580-2200 - F3 원주공장 : 강원도 원주시 태장공단길 43 (033)747-7990 - F4 제주공장 : 제주특별자치도 제주시 한림읍 금능 농공길 62-8 (064)773-0451 - F5 성남 제2공장 : 경기도 성남시 중원구 사기막골로 45번길 (031)740-5500  - F6 성남 제3공장 : 경기도 성남시 중원구 둔촌대로 457번길 33 (031)740-5500 - F7 성남 제5공장 : 경기도 성남시 중원구 갈마차로 244번길 15 (031)740-5500 유통기한 : 전면 표기일까지

삼양에서 나온 꿀짱구 라는 과자를 알것이다. 이 과자도 의외의 히트 상품인지라 미투 상품이 무척이나 많다. 크라운에서 짱구는 못말려의 짱구를 섭외해 나오는 신짱이라는 과자도 있고, 크레용 울트라 짱이라는 과자도 보았다. 그런데, 우리밀에서 나온 짱구 과자는 꾸러기 짱이라는 이름으로 나왔다. 미투 라는 점에서는 별로라고 하겠지만, 원재료면에서는 칭찬을 할만 하다. 합성 성분이 전혀 없기 때문이다. 제품명 : 우리밀 꾸러기짱 중량 : 85g (425 ㎉) 식품의 유형 : 과자(유탕처리제품) 원재료명 및 함량 : 밀가루 70%(밀,국산), 백설탕, 팜올레인유(말레이시아산), 전지분유 2%(우유,국산), 물엿[쌀(국산)], 정제소금(국산) 유통기한 : 전면 표기일까지 포장재질 (내면) : 폴리에틸렌 제조원 : (주)삼천리에프엔지 / 경북 경산시 남천면 협석2길 92 유통전문판매원 : (주)우리밀 / 서울시 구로구 디지털로 26길 61 에이스하이엔드타워 2차 14층

야채크래커는 오래전에 할머니와 함께 먹는 과자로 기억된다. 포장은 바뀌긴 했지만, 지금까지 계속해서 판매되고 있다. 나도 어쩌다가 먹어보면, 짭쪼롬한것이 맛이 괜찮다. 첨가된 식품첨가물로는 산도조절제, 복합조미료, 레시틴등이 있다. 제품명 : 야채크래커 식품의 유형 : 과자(유처리제품) 유통전문판매원 : 롯데제과주식회사 서울시 영등포구 양평로 21길 25 제조원 : 상일식품(주) 경기도 여주시 삼교1길 16 유통기한 : 후면표기일까지(연,월,일) 내포장재질 : 폴리프로필렌 용기재질 : 폴리에틸렌테레프탈레이트 원재료명 : 밀가루(밀-수입산), 양파즙(국산), 혼합식용유(팜유42%, 고올레산해바라기유30%, 야자유27.9%, 토코페롤(대두)), 쇼트닝, 백설탕, 대파즙(국산), 피망즙(국산), 산도조절제, 정제소금, 복합조미료, 치킨액기스, 당근분말(국산), 레시틴, 콜라겐, 효소제 희망소비자가격 : \2000

롯데 빠다코코낫 비스켓, 어떤가 이름만 들으면, 콩글리시의 원조라 할만 하겠다. 그 당시에는 발음을 강하게 했던 모양. 그도 그럴거이 출시시기가 1979년 이니 그럴만도 하겠다. 버터와 코코넛을 넣어 더욱 맛나게 만들겠다는 의지가 강했다고 해석 할 수 밖에... 맛은 고소하다. 버터의 느끼함을 냄새(합성착향료 버터향)로 확인이 가능하다. 우려할만한 성분으로 산도조절제, 합성착향료 버터향이 있으며, 그외 빠다코코낫의 핵심원료라 할 만한 성분인 버터는 0.5%가 함유되어 있고 코코넛은 가루 형태로 4%가 들어 있다. 제품명 : 빠다코코낫 식품유형 : 과자(유처리제품) 롯데제과주식회사 경남 양산시 산막동 511 유통기한 : 측면표기일까지(연,월,일) 내포장재질 : 폴리프로필렌 원재료명 : 밀가루(밀,수입산), 백설탕, 혼합식용유(팜유(말레이시아산)60%, 야자유(수입산)39.9%,토코페롤-부분경화유),쇼트닝(부분경화유,대두),코코넛분말(필리핀산),가공버터(프랑스산;발효버터(우유),팜유),산도조절제,전분,액상과당,정제소금,기타가공품,합성착향료(버터향),효소제,효모,팜추출물 희망소비자가격 : \1200

와, 정말 깔끔하다. 너무나 자연스러운 제품 성분으로 마음놓고 먹을 수 있는 과자이다. 밀가루, 백설탕, 버터, 전란액, 당밀시럽, 정제소금. 그 성분 하나 하나만을 섭취해도 무방한 성분들이다. 이런 과자라면, 아이들에게 주어도 전혀 미안하지 않을 것 같다. 제품명 : 우리밀샤르르와플 식품의 유형 : 과자 중량 : 80g(4봉입)/405 ㎉ 원재료명 및 함량 : 밀가루43.9% (밀,국산), 백설탕, 버터23.08%(우유, 국산), 전란액(계란/유정란,국산),당밀시럽,정제소금(국산) 유통기한 : 측면 표기일까지 포장재질 : 폴리프로필렌(내면) 보관방법 : 직사광선을 피하여 건조하고 서늘한 곳에 보관하시고, 개봉 후에는 가능한 빨리 드십시오. 반품 및 교환처 : 본사 및 구입처 고객지원실 : 02-333-6123 제조원 : (주)삼아인터내셔날 / 충남 아산시 신창면 읍내리 72-2 유통전문판매원 : (주)우리밀 / 서울시 구로구 구로동 222-14 에이스하이엔드타워 2차 114층  www.woorimil.co.kr