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세븐일레븐에서 구입한 스노우단팥빵 - 유화제, 변성전분

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세븐일레븐편의점에서 맛있어 보이는 빵을 발견했다. 단팥과 크림이 함께 들어 있는 빵! 이름은 스노우단팥빵이다. 포장과 빵을 쪼개었을때의 모양은 매우 먹음직 스럽다. 우유와 함께 먹으면 좋겠다 싶어서 골랐는데, 계산하려고 하니, 따뜻한 아메리카코를 한잔 준다고 한다. 그럼 우유는 필요 없을 듯 하다. 먼지 모르는 다양한 첨가물들이 들어 잇다. 아마도 단팥과 함께들어가는 크림을 만들기 위해 들어간 첨가물 일 것이다. 각종 첨가물들을 커피가 씻어 주기를 바라는 마음으로 한잔! 식품유형 : 빵류 업소명 및 소재지 : (주)삼립식품 / 경기도 시흥시 공단대로 101(정왕동) 원재료명 및 함량 : 밀가루(밀/미국산,캐나다산), 홀레드빈페이스트/중국산[백설탕,팥,물엿,말티톨시럽,정제소금], 고급카스타드[우유(원유/국산), 백설탕, 쇼트닝(가공유지)에스테르화유(팜유/말레이시아산,팜핵유/말레이시아산,팜스테아린유/말레이시아산)) 야자경화유(야자유/수입산)}, 물엿, 난황액/국산], 백설탕, 마가린, 가공유크림, 식물성크림, 전란액(계란), 저지방마가린, 효모, 탈지분유(우유), 혼합제제[유화제, 변성전분, 덱스트린, 효소제, 글루코스산화효소, 옥수수전분], 정제소금, 곡류가공품(대두) 소비자상담실 : 080-739-8572(수신자부담) 홈페이지 : www.samfpod.co.kr 포장재질 : 폴리프로필렌 보관방법 : 냉장 (0 ~ 10℃)

벨지안 코코아러플, 가바니 - 유화제, 대두레시틴, 천연바닐라향

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정말 맛나는 벨지안 트러플 생초콜릿 에 대해 알게 된지 오래 되었는데, 이런 제품도 있었다. 한글로 표시되는 정식명칭은 코코아 트러플인데, 상자에 표기된 명칭은 Gavarny로, 가바니 정도로 읽으면 될 것 같다. 화이트데이를 맞이하여 마트에서 할인판매 중인것을 사봤는데, 괜찮았다. 그런데, 다크 맛이 강해서인지, 3개 이상먹으면 위에 부담이 되었다. 벨지안 트러플은 안그랬는데 말이다. 그래서, 성분표를 비교해 봤는데, 큰 차이가 없었다. 제품명 : 코코아 트러플(코코아분말 18.5%) 제품의유현 : 준초콜릿 제조업체명 : GUDRUN Commercial N. V. 수입판매원 : 한국로투스(주) 경기도 고양시 일산동구 장항로 371(장항동 533-27)  TEL: 031-902-8011 내용량 : 200g (1,220 kcal) 원산지 : 벨기에 원료명 : 식물성유지, 설탕, 코코아분말, 유청분말(우유), 유화제(대두레시틴), 천연바닐라향 포장재질 : 내포장(폴리프로필렌), 상자(종이) 반품 및 교환장소 : 구입처 및 수입원

롯데푸드 찰떡 국화빵 - 유화제, 합성착향료, 밀크향, 바닐라향

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아이스크림은 여름이 많이 먹지만, 겨울에 먹어도 아이스크림이 몇 가지 있다. 개인적으로 떡이 들어간 아이스크림을 먹는편인데, "찰떡 아이스"도 즐기지만, 찰떡 국화빵도 가끔 즐긴다. 아무래도, 떡의 쫄깃함을 느낀다는게 강점이다. 식품첨가물로는, 유화제, 합성착향료 밀크향과 바닐라향 등이 첨가되어 있다. 제품명 : 찰떡 국화빵 축산물 가공품의 유형 : 아이스밀크 유지방(2%) 제조원 : 롯데푸드(주) 천안공장 천안시 서북구 2공단 4로 19 원재료명 : 정제수, 팥시럽21.2%[백설탕, 적두(중국산), 물엿, 정제소금(국산), 계피가루], 떡 18.8%[찹쌀(국산), 백설탕, 물엿, 에스텔, 정제소금(수입산)], 과자(소맥분,옥수수전분, 팜유, 미분, 탈지분유), 백설탕, 혼합분유(탈지분유, 유청분말), 기타올리고당, 정제 팜유, 우유, 가공버터, 혼합제제(구아검, 로커스트콩검, 카라기난, 타미린드검), 유화제, 합성착향료(밀크향, 바닐라향), 옐로우칼라(말토덱스트린, 치자황색소, 비트레드) 고객상담실 : 1577-6330

맛있는 키즈비타민 - 겨울왕국 안나, 엘사, 올라프 - 카제인, 합성착향료, 유화제

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겨울왕국의 열풍은 병원이나 약국에서 나누어주는 비타민에도 표현된다. 겨울왕국이 히트를 친지 거의 1년이 되어 가나, 아직도 그들은 우리 곁에 있다. 6월경에 보았던 겨울왕국 아이스크림  이 아직도 판매되고 있으니 말이다. 건강기능식품 비타민이기는 하지만, 카제인, 합성착향료, 유화제가 첨가되어 있다. 제품명 : 맛있는 키즈비타민 제품유형 : 건강기능식품 / 비타민C 내용량 : 1400mg * 10정 (14g) 원재료명 및 함량 : 비타민C, 아세로라추출물분말(미국산),정제포도당, 무수결정포도당, 복숭아농축액분말, 식물성크림혼합분말[물엿, 삭물성경화유지, 카제인(우유), 제이인산칼륨, 유화제, 제삼인산칼륨, 폴리인산칼륨], 복숭아향분말(합성착향료), 구연산, 스테아린산마그네슘, 자일리톨, 혼합유산균, 초유분말(우유), 과일혼합분말, 효소처리스테비아, 판톤텐산칼슘, 니코틴산아미드, 비타민B1염산염, 비타민B2, 비타민B6염산염 내포장재질 : 폴리에틸렌(PE) 소비자상담실 : 080-357-6183(수신자부담) 판매원 : (주)ATEX(에이텍스) / 서울시 은평구 연서로 25길 6-11 제조원 : 뉴팜 / 경기도 김포시 대곶면 대곶북로 351 제조번호 : 14069

해태 초코틴틴 - 유화제, 팽창제, 합성착향료

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초코틴틴 아주 오래전, 틴틴이라는 과자가 있었던것 같은데... 얇아서 thin, 날씬해서 thin thins 이라는말을 들은 듯 한데... 자료를 못찾겠다. 다이제는 두꺼운 과자에 초코를 입혔고, 초코틴틴은 얇은과제에 초코를 입혔다. 식품첨가물로는 유화제, 팽창제, 합성착향료 밀크향이 첨가되어 있다. 제품명 : 초코틴틴 (Choco Thin Thin) 식품의 유형 : 초콜릿가공품 원재료명 및 함량 : 준초콜릿[백설탕, 가공유지(팜핵경화에스테르화유(말레이시아산), 팜핵에스테르화유(말레이시아산), 팜경화에스테르화유, 팜스테아린에스테르화유), 글리세린지방산에스테르), 혼합분유(네덜란드산), 코코아분말, 코코아매스, 유화제(대두)], 밀가루(밀, 미국산), 쇼트닝1, 기타설탕(백설탕, 소맥전분), 전란(계란), 난백액, 백설탕, 마가린(경화유), 쇼트닝2, 기타가공품(우유), 정제소금, 유화제, 팽창제, 합성착향료(밀크향) 코코아원료 6.5% 고객만족실 : 수신자요금부담(080-233-6677) 포장재질 : 폴리프로필렌(내포장면) 제조원 : 훼미리식품(주) / 전북 전주시 덕진구 팔과정로 216(팔복동4가) 판매원 : 해태제과식품(주) / 서울특별시 용산구 한강대로 72길 3(남영동) 희망소비자가격 : 1,800원

청정원 우리쌀 야채수프 - 카제인나트륨, 유화제, 인산이칼륨

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따뜻한 스프가 먹고플때가 있다. 저렴하고 쉽게 수프를 만들 수 있으나 쉽게 찾게되는 대량제조제품이다. 이전에는 오뚜기 제품을 자주 먹었던것 같은데, 청정원 제품을 선택해 보았다. 식품첨가물로는 카제인나트륨을 카제인Na로 표시하고,인산이칼륨은 인산이K로 표시되어 있어서, 독득하다는 느낌을 받았다. 제품명 : 청정원 우리쌀 야채수프 식품의 유형 : 즉석조리식품 원재료명 및 함량 : 쌀루 40.7%{쌀가루 62.8%(쌀:국산), 옥수수가루(옥수수:수입산), 버터}, 분말유크림{유크림(호주산/우유),유당(미국산), 카제인Na, 유화제, 인산이K}, 전분, 유청분말{유청분말, 말토덱스트린},결정포도당, 백설탕, 수프베이스, 정제소금, 건조당근조각3%(당근:국산), 볶은양파조작 2.7%(양파:국산), 콩단백발효물(대두), 케일1%(케일:국산), 파분1%(파:국산), 양배추그릿츠1%(양배추:국산), 양파분 0.7%(양파:국산), 혼합제제(이스트엑기스저염분말, 정제소금, 변성전분), 효모추출물, 지미베이스, 건조파 0.3%(파:국산), 합성착향료(우유향), 비프스톡(밀), 부울욘후레바, 혼합제제(변성전분, 올레오레진블랙페퍼), 식물성유산균발효분말 내용량 : 60g(3인분) 포장재질(내면) : 폴리에틸렌(PE) 제조원 : (주)선제 충남 천안시 서북구 성환읍 성환21길 33 유통전문판매원 : 대상(주) 서울특별시 동대문구 천호대로 26

서울식품공업 코알라 뻥이요 오리지널 - 유화제, 덱스트린, 합성착향료

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우리 전통고유의 먹거리중에 과자로는 뻥튀기가 있다. 쌀로 튀기면, 튀밥이라고도 하고, 옥수수로 튀기면, 강냉이라고도 한다(원래 강냉이라고도 하지만). 오늘 맛본 코알라의 뻥이요라는 과자는 옥수수를 튀겨서 달짝하게 만든 과자이다. 이 제품은 맛은 있다. 1982년부터 지금까지 판매되어 온것만 바도 알 수 있지않은가. 그렇지만, 식품첨가물도 다양하게 들어 있다. 유화제, 덱스트린, 합성착향료가 그것이다. 이와 비슷한 전통형 팝콘인 강냉이 뻥 도 있다. 제품명 : 뻥이요 오리지널 유형 : 과자류(유처리제품) 중량 : 140g 제조원 : 서울식품공업(주) / 충청북도 충주시 충원대로 862 소비자보호실 : 080-491-6161 포장재질 : 폴리에틸렌(내면) 원재료명 및 함량 : 옥수수튀김콘(옥수수100%;수입산), 당류가공품[정백당,저당물엿,정제소금(국내산),착색료(치자황색소, 홍국적색소, 덱스트린)] 마아가린[동물성유지(우지:호주산), 식물성유지(대두유:수입산,팜유:말레이시아산), 가공유지, 크리밀(우유), 유화제], 대두레시틴, 합성착향료(버터향)

롯데 비타C박스 - 산도조절제, 유화제, 피막제

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비타민 음료, 비타민 정제 등 피로회복에 도움이 된다는 비타민의 전성시대 이다. 이런 비타민에 대한 믿음 덕분에 과자형태의 비타민도 많이 출시되는 것 같다. 아이들이 입맛에 딱 맞춘 과자들 말이다. 비타민은 들어 있을지 모르나, 식품첨가물로, 산도조절제, 유화제, 피막제가 들어가 있으며, 합성착향료 레몬향, 레몬에이트향도 함께 첨가되어 있다. 제품명 : 롯데 비타씨박스 제조판매원 : 롯데제과주식회사 서울시 영등포구 양평로21길 25 소분업소C : (주)삼경물산 경기도 부천시 오정구 삼작로 163번길 42 유통기한 : 측면표기일까지 용기재질 : 폴리프로필렌(덮개:폴리스티렌) 원재료명 : 백설탕, 기타설탕(원당, 전분), 비타민C, 산도조절제, 유화제, 피막제, 농축레몬과즙, 합성착향료(레몬향, 레몬에이드향), 물엿, 아라비아검, 치자황색소

네슬레 핫초코 오리지날 - 카제인나트륨, 산도조절제, 유화제

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영하를 오르내리는 쌀쌀한 휴일 오후 매일마는 커피는 웬지 지겹다. 이럴땐 따뜻하고 달달한 코코아/핫초코가 마시고 싶어진다. 그래도 어떤 첨가물이 들어 있는지는 알고 먹어야 하지 않을까? 확인해보니, 카제인나트륨, 산도조절제, 유화제가 첨가되어 있다. 제품명 : 네슬레 핫초코 오리지날 식품유형 : 기타코코아가공품 원재료명 및 함량 : 코코아분말 12%(네덜란드산), 백설탕, 혼합분유 17.05%[탈지분유(우유), 유청분말, 캐나다산], 식물성크림[물엿, 식물성유지(경화유), 카제인, 산도조절제, 유화제], 유청분말, 혼합분유(탈지분유, 덱스트린, 유당, 카제인나트륨, 식물성유지), 이산화규소, 효소처리스테비아 내포장재질 : 폴라에틸렌수지 유통기한 : 밑면에 표시된 일자까지 소비자상담실 : 080-730-5336 한국네슬레주식회사 : 충청북도 청주시 흥덕구 백봉로 72번길 21(송정동)

롯데푸드 쮸쮸바 망고 - 산도조절제, 유화제, 합성착향료

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쮸쮸바(쭈쭈바)는 추억의 빙과류 이다. 쮸쮸바라는 명칭은 과거 삼강이라는 식품회사에서 나왔던 제품인것으로 기억되나, 롯데에 인수 되어, 롯데삼강이라는 이름까지는 들은듯 하다. 그러다가 여러회사가 합병되면서, 단종되었는줄 알았는데, 소매점에서 쮸쮸바라는 이름을 보고 덥석 집어 들게 되었다. 맛은 기대이상으로 맛이 좋았다. 시원함도 좋았고, 저품질 빙과류에서 느껴지는 화학약품 느낌도 없었다. 원래 쮸쮸바 맛이 이랬었나(?) 하는 생각도 해보았다. 식품첨가물로는 산도조절제, 유화제, 합성착향료 망고향이 첨가 되어 있다. 제품명 : 쮸쮸바 망고 유형 : 빙과류 제조원 : F1:동그린(주)/강원도 강릉시 강동면 단경로 114, F2:삼성산업사/대전광역시 서구 도솔로 530, F3:마코르(주)/전남 장성군 북이면 연수길 25-24, F4:롯데푸드(주) 천안공장/충청남도 천안시 서북구 2공단 4로 19, F5:(주)삼우냉동/전북 전주시 덕진구 상리로 29 / 제조원은 F1, F2, F3, F4, F5로 전면 별도표기 판매원 : 롯데푸드(주) / 서울시 영등포구 양평로 21길 10 원재료명 : 정제수, 말티톨시럽12.5%, 액상과당, 백설탕, 망고농축퓨레3%, 야자경화유, 혼합제제(말토덱스트린, 구아검, 카라기난, 산도조절제, 로커스트콩검, 타마린드검), 합성착향료(망고향), 구연산, 유화제, 예로우칼라1(덱스트린, 치자황색소, 홍국적색소), 엘로우칼라2(홍화황색소, 덱스트린) 용기재질 : 폴리에틸렌 용량 : 130㎖ 반품 및 교환장소 : 본사 및 각지점 고객상담실 : 1577-6330

샤니 요요 꿀호떡 - 프로피온산 무첨가, 유화제, 산도조절제, 로스티드콘향 첨가

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겨울도 아닌데, 엔 호떡인가 싶을것 같다. 그래도 진열대에 놓여 있으면, 한번쯤 손이 가게 된다. 더욱이 합성보존료 무첨가라는 문구가 눈에 띄였다. 프로피온산이라는 합성보존류가 첨가되지 않았다는 것이다. 하지만, 산도조절제, 유화제, 합성착향로 로스티드콘향이 첨가되어 있다. 식품유형 : 빵류 제조업소명 및 소재지 : 가 (주)샤니/경기도 성남시 중원구 둔촌대로 457번길 13 (상대원동)  다 (주)샤니/대구광역시 달성군 논공읍 논공중앙로54길 7 유통전문판매원 : (주)삼립식품/경기도 시흥시 공단1대로 101 (정왕동) 원재료명 및 함량 : 밀가루{밀(미국산,캐나다산), 밀(호주산, 미국산)}, 꿀호떡크림[기타설탕, 백설탕, 변성전분, 벌꿀/국산, 기타전분(옥수수/수입산)].백설탕, 마가린, 효모, 정제소금, 곡류가공품, 혼합제제[산도조절제, 전분], 유화제, 곡류가공품(대두), 합성착향료(로스티드콘향:땅콩) 유통기한 : 별도표기일까지 제품교환장소 : 유통전문판매원 및 구입처 포장재잴 : 폴리프로필렌

롯데 설레임 쿠키&크림 - 유화제, 합성착향료 밀크향, 바닐라향, 김수현

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설레임도 인기가 많은 빙과류중 하나이다. 새롭게 출시될 당시에는 많은 인기를 끌었다. 최근에도 TV CF로 김수현을 등장시켰을 정도로 매출이 높았나 보다. 설레임에는 특이한 첨가물은 없고, 유화제와 합성착향료 밀크향과 바닐라향이 첨가되어 있다. 제품명 : 롯데설레임 쿠키&크림 축산물가공품의유형 : 아이스밀크(유지방3%) 축산물유통전문판매원 : 롯데제과(주) 본사 서울시 영등포구 양평로21길 10 영업장의 명칭(상호) 소재지 : F1-롯데제과(주) 서울시 영등포구 양평로21길25, F2-롯데제과(주) 경남 양산시 양산대로 1158, F4-한보제과(주) 경기도 이천시 대월면 경충대로 1587 반품 및 교환장소 : 본사 및 각 지점 제조일 : 후면표기일(연,월,일) 내포장재질 : 폴리에틸렌 원재료명 : 정제수, 백설탕, 액상과당, 혼합분유(수입산), 가공버터(수입산), 쿠키[밀가루(밀;미국산,호주산), 백설탕, 쇼트닝(부분경화유;말레이시아산), 코코아분말, 옥수수전분], 혼합식용유(야자유 80%, 팜유20%), 유청분말, 난황액, 혼합제제(유화제, 유청분말, 구아검, 로커스트콩검, 카라기난), 정제소금, 합성착향료(밀크향, 바닐라향) 고객커뮤니케이션팀 : 080-024-6060 희망소비자가격 : 1200원

롯데칠설 칸타타 카라멜 마키아토 - L-아스코르빈산나트륨, 유화제, 현빈

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칸타타라는 음료 광고는 많이 보았다. 고급스러운 느낌도 들고, 그런데, 지금껏 어디에서 만든 제품인지는 전혀 인지하지 못했다. 오늘에서야 롯데칠성에서 만든제품이라는 것을 알았다. 아마도 롯데칠성이 청량음료 이미지가 강하다 보니, 제조사의 노출을 의도적으로 드러내지 않은것은 아닐가 추측해 본다. 첨가된 식품첨가물로는 유화제와 산화방지제 역할을 하는 L-아스코르빈산나트륨이 첨가되어 있다. 제품명 : 칸타타 카라멜 마키아토 내용량 : 275㎖ 원재료명 : 칸타타원두커피추출액30%(에티오피아50%, 콜롬비아30%, 브라질20%), 정제수, 우유15%(국내산), 백설탕, 혼합분유(탈지분유, 유청분말, 전지분유, 탄산수소나트륨, 카라멜시럽0.02%, 합성착향료(커피향), 유화제, L-아스코르빈산나트륨 커피고형분 : 0.672% 유통기한 : 용기상단 표기일가지 제조원 : 롯데칠성음료(주)  대전광역시 대덕구 문평서로 57 보존방법 : 직사광선을 피하여 서늘한 곳에 얼지 않도록 보관하시고, 개봉후에는 반드시 냉장 보관하시고 빨리 드시기 바랍니다. 교환장소 : 롯데칠성음료(주) 소비자상담팀(수신자부담 080-730-1472)

해태 자이리톨 카스민트 - 합성감미료 수크랄로스, 아세설팜칼륨

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자이리톨껌은 롯데에서 먼저 시작했던것으로 기억된다. 대박이 나자, 오리온에서도 만들고 너도 만들고, 나도 만들고, 지금 보다시피 해태에서도 나오고 있다. 자이리톨 광고는 "핀란드에서는..."이라는 말을 유행시킬정도 였으니, 따라하지 않을 수 없었을 것이다. 아무튼, 해태제과의 자이리톨껌은 식품첨가물이 다수 포진해 있다. 소르비톨, 합성착향료 애플민트향, 합성착향료 멘톨향, 유화제, 피막제, 합성감미료 수크랄로스, 합성감미료 아세설팜칼륨 등. 식품첨가물이 다양하게 들어 있다. 제품명 : 자이리톨 카스민트 식품의유형 : 츄잉껌 내용량 : 80g (150㎉) 원재료명 : 자이리톨 70%, 껌베이스,토코페롤(혼합형),소르비톨 6%, 아라비아검, 말티톨시럽2%, 합성착향료(애플민트향, 멘톨향), 사과농축액(고형분함량 70%), 젤라틴(돼지고기), 유화제, 피막제, 천연색소(스피룰리나색소, 홍화황색소), 합성감미료(수크랄로스, 아세설팜칼륨) 고객만족실 : 수신자요금부담 (080-233-6677) 유통기한 : 측면하단표기일까지 해태제과식품(주) 천안공장 / 충남 처안시 서북구 성거읍 천흥8길 67-26

이삭토스트에서 먹은 빙그레 참맛 초코 우유 - 합성착향료 초코에센스, 유화제

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이삭토스트에서 샌드위치와 초코우유를 마셨다. 간식 또는 급한 아침식사로 이삭토스트를 이용할때면, 여러가지 음료수를 마시게 되는데, 이번에는 초코우유를 선택 했다. 첨가물은 초코에센스라 불리는 합성착향료가 들어 있으며, 유화제, 구연산나트륨 등이 첨가되어 있다. 제품명 : 참맛 초코 유통기한(냉장보관, 0~10℃) : 용기상단 표시일가지 원재료명 및 함량 : 원유(국산), 혼합분유(독일산)(탈지분유, 야자경화유, 유화제, 구연산나트륨), 정제수, 액상과당, 백설탕, 코코아분말(싱가폴산)1.1%, 합성착향료(초코에센스), 정제소금, 카라기난 영업장의 명칭(상호) 소재지 : 제조원 : (학)건국대학교 건국유업 건국햄, 충북 음성군 대소면 대풍산단로 197, 축산물유통전문판매원 : (주)빙그레, 경기도 남양주시 미금로 65번길 45 포장재질 : 폴리에틸렌(내면) 살균제품 (130℃이상에서 2초이상) 고객상담실 : 전화 080-022-0056 (수신자 요금 부담)

롯데제과 롯데샌드 오리지널 - 산도조절제, 합성착향료 파인애플향, 바닐린, 레시틴

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롯데샌드는 오레오 미투 제품이라고 하기에 꽤 오래된 제품이다. 그렇다고 오레오 보다 먼저나온 제품은 아니다. 롯데는 롯데샌드 오리지날과 롯데샌드 깜뜨, 롯데샌드 초코등 다양한 제품이 생산되고 있다. 그렇다면, 식품첨가물에는 어떠한 성분이 들어 있을까? 산도조절제, 합성착향료 파인애플향, 바닐린, 레시틴등이 첨가 되어 있다. 그리고, 오레오의 옥배유 라는 성분이 롯데샌드에서 들어 있었다. 제품명 : 롯데샌드 롯데제과주식회사 : 대전광역시 대덕구 문평동 78-4 유통기한 : 측면표기일까지 (연,월,일) 내포장재질 : 폴리프로필렌 원재료명 : 밀가루(밀-수입산), 쇼트닝Ⅰ(말레이시아산, 대두), 분말결정포도당, 분당(원당,옥수수전분), 쇼트팅Ⅱ(부분경화유), 백설탕, 전란액(계란), 유당(우유), 전지분골드Ⅰ, 액상과당, 산도조절제, 정제소금, 합성착향료(파인애플향, 바닐린), 파인애플과즙분말, 레시틴, 혼합제제(치자황색소, 코치닐추출색소, 유화제, 옥배유, 구연산, 비타민E), 팜추출물 고객커뮤니케이션팀 : 수신자요금부담 080-024-6060 회망소비자가격 : \1200

프리미엄커피 카페베네 카라멜마끼아또 - 합성감미료 수크랄로스, 합성착향 료 카라멜향

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요즘 저렴하게 커피를 마시려 편의점에 가더라도, 유제품 회사에서 나오는 커피보다는 커피전문점에서 나오는 커피를 마시게 된다. 그만큼 커피전문점 브랜드 인지도가 높아졌기 때문일 것이다. 일전에도 카페베네 카페라떼 를 리뷰한적이 있었는데, 이번에 카페베네의 카라멜마끼아또를 리뷰하게 되었다. 맛은 당연히 맛있고 달다. 그런데, 식품첨가물에, 탄산수소나트륨, 유화제, 합성착향료 카라멜향, 그리고 합성감미료 수크랄로스가 들어 있는 것이다. 커피에 합성감미료가 들어 있다는 사실이 매우 놀랍다. 제품명 : 프리미엄커피 카페라떼 카라멜마끼아또 원재료명,성분명 및 함량 : 정제수, 카페베네 프리미엄블렌딩커피추출액CP3 22.1%(고형붅1.01% 이상, 커피원두:브라질, 과테말라), 원유(국산)20%, 백설탕, 탈지분유(수입산), 가공전지분(식물성크림,레시친(대두)), 커피파우다0.5%%(커피고형분95% 이상), 카라멜시럽0.1%, 탄산수소나트륨, 유화제, 카라기난, 합성착향료(카라멜향), 혼합제제(규소수지, 유화제, 셀룰로오스검), 수크랄로스(합성감미료) 처리방법 : 135℃ 이상에서 3~4초간 멸균/멸균제품 용기재질(내면) : 폴리프로필렌 반품 및 교환장소 : 지점, 대리점 및 구입처 제조원 : (주)푸르밀 / 대구 달성군 논공읍 논공중앙로 350 고객상담실 : 080-700-2001 (수신자요금부담)

롯데푸드 빠삐코 - 유화제, 합성착향료 초코향

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박수동 화백의 고인돌 만화 캐릭터를 도입한 빙과류이다. 고인돌이라는 만화가 성인용이기는 했지만, 캐릭터가 만화이다 보니, 아이들도 많이 좋아했다. 아마도 초코맛이어서 더 좋아 했던것 같다. TV로 CF방영까지 해서 더 인기가 있었던것 같다.  첨가된 식품첨가물로는 액상과당, 유화제, 합성착향료 초코향 정도가 있다. 제품명 : 빠삐코 축산물가공품의 유형 : 샤베트 제조원 : F1:동그린(주)/강원도 강릉시 단경로 114, F2:삼성산업사/대전광역시 서구 도솔로 530, F3:마코르(주)/전남 장성군 북이면 연수길 25-24, F4:롯데푸드 주식회사 천안공장/충청남도 천안시 서북구 2공단 4로 19, F5:아미푸드(주)/전라북도 김제시 중앙로79, 제조원은 F1, F2, F3, F4, F5로 전면 별도표기 판매원 : 롯데푸드 주식회사 / 서울시 영등포구 양평로 21길 10 원재료명 : 정제수, 액상과당, 백설탕, 코코아프리퍼레이숀(수입산), 가공버터(수입산), 코코아분말, 정제팜유, 유화제, 구아검, 합성착향료(초코향) 알레르기 성분 : 우유 용기재질 : 폴리에틸렌 용량 :  130㎖ 보관방법 : 영하18℃ 이사 냉동보관 반품 및 교환장소 : 본사 및 각지점

롯데 까망베르 디저트 - 유화제, 카라기난

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아이스크림중에서도 차분한 느낌의 아이스크림이 있다. 치즈케익 같은 디저트와 같은 아이스크림이다. 치즈와 같은 유제품이 많이 함유되기 때문인지, 축산물가공품으로 분류 된다는 것이 특징이라면, 특징이라 하겠다. 첨가물로는 혼합제제, 아미드펙틴이 들어가 있다. 아미드펙틴이 산도저절의 목적으로 들어갔는지 아닌지는 모르겠지만 말이다. 제품명 : 까망베르 디저트 축산물가공품의유형 : 아이스밀크(유지방6%) 축산물유통전문판매원 : 롯데제과주식회사 / 서울시 영등포구 양평로21길25 영업장의명칭(상호) 소재지 : F1 - 한보제과 / 경기도 이천시 대월면 경충대로1587  F2 - 아이푸드(주) 전북 김제시 중앙로 79 제조일 : 후면표기(연,월,일) 내포장재질 : 폴리프로필렌 원재료명 : 정제수, 케익(밀가루(미국산, 호주산), 백설탕, 계란(국내산), 물엿, 분말결정포도당), 백설탕, 딸기블루베리시럽(백설탕, 가당딸기(국산), 블루베리농축액(칠레산:고형분65%), 딸기농축액(고형분 50%), 아미드펙틴), 혼합분유, 기타올리고당, 가공버터, 치즈케익, 경성가공치즈(덴마크산), 식물성유지, 혼합제제(유화제, 셀룰로오스검, 구아검, 카라기난, 로커스트콩검), 까망베르치즈분말(덴마크산) 알레르기성분 : 밀, 우유, 대두, 계란 고객커뮤니케이션팀 : 수신자요금부담 080-024-6060

대림 鮮 어묵 진종합 230 - D-소르비톨, L-글루타민산나트륨, 글리신, 덱스트린

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어묵 처럼 저렴하게 맛있는 요리를 만들 수 있는 재료도 흔치 않다. 국물을 내도 맛있고, 꼬치도 맛나다. 서민들의 저렴한 식재료이다. 그런데, 어묵을 원재료를 살펴보면, L-글루타민산나트륨, 글리신, 어묵맛시즈닝 등의 향미증진제가 첨가되어 있으며, D-소르비톨, 덱스트린, 산도조절제 등 다양한 식품첨가물이 들어가 있다. 원래, 어묵이라는것이 생선부산물을 밀가루와 섞어서 만들다 보니, 다양한 식품 첨가물이 필요할 수 밖에 없으리라 생각 한다. 하지만, 표지에는 합성보존료, 합성착향료, 스테비올배당체, 산화방지제, 글루코노덱타락톤은 넣지 않는다고 광고하면서, 나머지 첨가물은 그대로 넣는것은 모순이 아닌가 하는 생각을 하게 된다. 제품명 : 진종합 230 내용량 : 230g 식품의 유형 : 어묵(유탕처리/비살균제품) 원재료명 및 함량 : 연육64.64%(수입산/어육, 백설탕, D-소르비톨, 산도조절제), 소맥전분(밀/미국,호주산), 대두단백, 대두유, 당근, 파, 부추, 정제염, 조미액, 글리신, 어묵맛시즈닝, 키실로오스, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 혼합제제(글리신, 산도조절제, 푸마르산일나트륨, 영양강화제, 유화제, 덱스트린), 산도조절제 보관방법 : 0~10℃ 냉장보관 (비냉장 보관시 조기변질의 우려가 있으며, 개봉후에는 냉장보관하거나 빨리 드시기 바랍니다.) 유통기한 : 전면표시일까지 반품 및 교환장소 : 구입처 및 고객상담실 제조원 : (주)사조대림 안산공장 경기도 안산시 단원구 성곡로 125(신길동) 영업본부 : 서울특별시 서초구 남부순환로 2159(방배동) 포장재질(내면) : 폴리에틸렌(포장지), 폴리프로필렌(용기) 고객상담실 : 080-900-6133 (수신자부담)