두레 자장가루
아이들이 좋아하는 간식중에 짜장면이 있다. 예나 지금이나 짜장면의 짠맛은 아이들을 사로잡고 있다. 다만, 짜장면에 조미료 성분과 과도한 나트륨이 걱정이 되던바, 건강에 좋아보이는 참신한 자장가루가 있어서 구입해 봤다. 최근에 몸에 좋은 제품으로 조리를 해보면, 막상 맛은 기대만 못했기 때문에, 사실 걱정도 되었다. 팁을 하나 공개하자면, 요리순서에 따라 그대로 만들고, 매실차와 같은 단맛이 나는 성분을 섞어 주면, 감칠맛(?)이 나서 아이들이 좋아 했다. 제품명 : 두레 자장가루 식품의 유형 : 기타가공품 내용량 : 100g 포장재질 : 폴리에틸렌(내면) 원재료명 및 함량 : 순우리밀짜장분말56%{우리밀춘장(밀,대두-국산),흑미베이스(흑미,국산)}고구마전분(국산),유기농설탕(수입산)16%,태움,용융소금(국산),양파분말(국산),불활성건조효모,포도씨유(스페인) 특정성분 및 함량 : 춘장함량(건물기준)38% 제조원 : (주)새롬식품 / 인천광역시 남동구 능허대로 558 판매원 : (주)두레생협연합 / 경기도 용인시 처인구 원삼면 문촌로 98 02-3283-7291 유통기한 : 전면 또는 후면표기일까지