식품 첨가물들 - 음식 첨가물들

시중에서 판매되는 포장 떡볶이는 대부분 글루타민산 나트륨이 들어간다. 잘 알려지지 않은 떡볶이에서 부터, 대기업 제품에 이르기 까지, 특히 얼마전까지도 그러했다. 하물며 어떤 성분이 들어가는지 표기 하지 않는 동네 떡볶이 집은 말할것도 없이 향미증진제가 가득할 수 밖에 없으리라. 이런중에, 풀무원에서 합성착색료, 합성착향료, 향미증진제(L-글루타민산나트륨)이 들어가지 않은 떡볶이를 출시해서 너무나 반가웠고, 편안한 마음으로 아이들에게 조리해 줄 수 있었다. 계속해서 이런 제품들이 나왔으면 좋겠다.    식품의 유형 : 떡류 유통전문판매원 : 풀무원식품(주)/충북음성군 대소면 삼양로 730-27 제조원 : (주)덕산식품 / 충북 괴산군 사리면 모래재로이곡5길1 내용량 : 480g(순쌀떡볶이 355g 1개, 순쌀떡볶이소스 120g 1개, 야채고명 5g 1개) 원재료명 및 함량 : 쌀 73.2%(수입산), 바로조리 순쌀떡볶이소스[고추장{물엿, 소맥분(밀:미국산, 호주산), 고추양념(고춧가루, 중국산), 정제소금, 밀쌀} 정백당, 고과당, 저당, 양파(국산), 소고기엑기스페이스트(대두, 밀), 사과농축과즙, 파인애플농축액], 아채고명, 정제소금, 주정 보관방법 : 냉장보관 (0~10℃) 포장재질(내면) : 폴리에틸렌 반품 및 교환 : 본사 및 구입처 유통기한 : 전면 상단 표기일까지