식품 첨가물들 - 음식 첨가물들

막걸리에 아스파탐이 들어간다는 사실을 처음 알았다. 그냥 쌀로 누룩으로 전통적인 방법을 이용하여 만드는줄로 알았다. 상당히 의외의 첨가물에 고민이 되었다.  게다가 주원료쌀 백미와 팽화미가 모두 수입산이라는 사실도 놀라웠다. 국내 쌀생산이 많은데 비해 소비가 적어져서 쌀가공품에 적극적이라 했는데, 단가가 맞지 않은 탓에 수입하는건 아닌지 생각해본다. 식품의유형 : 탁주 에탄올함량 : 6% 원재료명 및 함량 : 정제수, 백미(수입산), 팽화미(수입산), 국, 이소말토올리고당, 곡자(밀), 혼합제제(효모가루, 유당, 덱스트린), 아스파탐(페닐알라닌 함유, 합성감미료), 구연산 유통기한 : 제조일로부터 10일, 냉장보관 업소면 및 소재지 : 서울탁주 강동연합제조장 서울특별시 강동구 진황도로 199 (둔촌동) 소비자상담 : (02)-477-2067

야쿠르트 하면 빨간색 글씨로 씌여진 이름이 떠오르는데, 파란색 글씨를 보게 되었다. 무슨일인가 싶었더니 당을 50%줄인 제품이란 뜻이었다. 요구르트에서 가장 주의햐야할 식품첨가물중 하나가 당류 이므로 좋은 시도라 하겠다. 하지만, 합성착향료와 합성감미료 아스파탐은 어쩌란 말인가? 제품명 : 야쿠르트 라이트 원재료명 및 함량 : 탈지분유 3.470%(국산) , 정제수, 프락토올리고당, 결정과당, 이소말토올리고당, 액상포도당, 합성착향료(요구르트향, 레몬향와이티오), 아스파탐(합성감미료, 페닐알라닌 함유), 유산균 200억마리 이상/병 주문 및 고객상담 :  1577-3651  /  080-023-7711 (수산자부담) 용기 : 플라스틱, 리드 : 알루미늄 제조원 : (주)한국야쿠르트 / 경남 양산시 충렬로 289

제품의 판매목적인 안주였는지, 아이들 간식이었는지 모르겠지만, 아이들이 더 많이 찾는 것 같다. 가격이 저렴해서 일까? 오징어라고 하기에는 짧은 다리여서 이름도 숏다리 인가보다. 오징어 숏다리에는 향미증진제 L-글루타민산나트륨과 합성감미료 아세설팜칼륨이 첨가되어 있다. 아세설팜칼륨은 독일 훽스트회사에서 1967년에 합성한 화합물로 지금까지 없었던 강력한 감미를 가진 화합물을 합성하였고, 그 후 5와 6의 위치에 여러 가지의 치환기를 바꾸어 가며 설탕 4% 용액에 대한 감미도가 20∼200배 되는 화합물을 합성하였다. 그 중 200배의 것을 선택하여 아세설팜이라 이름지었고 1978년 WHO는 이의 칼륨염을 아세설팜칼륨이라 하였다. [출처:식품첨가물 데이터베이스]  제품명 : 오징어숏다리 제품유형 : 조미건어포류 등록번호 : 제19-1호 원료 및 첨가물 : 오징어(국내산)96%, 설탕, 식염(호주산), L-글루타민산나트륨(향미증진제), 아세설팜칼륨(합성감미료) 중량 : 20g 반품 및 교환장소 : 구입처 및 한양식품 제조원 : 한양식품 / 부산광역시 사상구 학장로 83번길 34 / Tel. 051-317-6677 포장지재질 : 폴리프로필렌(포장내면)

오감자는 맛있어서 즐겨먹는 감자였는데, 알고보니, 합성감미료 아스파탐이 들어 있었다. 그래서 맛있었던건가? 그나마 다른 대기업과는 달리 ~씨즈닝의 실제 성분을 명확하게 표기를 해주는데 대해 위안을 삼아야 할 판이다. 맛있는데는 이유가 있는것 같다. 참고 : 오감자 소스 식품첨가물 식품의 유형 : 과자(유탕처리제품) 주원료 : 감자플레이크(벨기에산), 감자그래뉼(벨기에산), 감자그레뉼프리믹스(벨기에산/감자분말 89%, 치커리식이섬유, 백설탕, 식염), 혼합식용유(해바라기유(수입산)50%, 팜올레인유(말레이시아산)50%), 감자전분(독일산), 변성전분(네덜란드산), 그라탕씨즈닝(우유, 대두, 밀, 새우/아스파탐(합성감미료, 페닐알라닌 함유)), 감자알파전분(덴마크산), 식염, 감자향분말(돼지고기), 효소제 포장재질:폴리에틸렌 중량 :  50g 제조원 : 오리온 SNACK INT'L  충북 청주시 흥덕구 월명로 235번길 16 (봉명동) 판매원 : (주)오리온  서울특별시 용산구 백범로 90다길 13(문배동) 포장지 제조원 : (주)아이팩 / 경기도 안산시 단원구 산단로 20번길 22(원시동)

우선 이제품에는 GMO 옥수수가 포함되었을 가능성이 있음을 확실히 밝혀 주었다. 국내 식품뢰사들이 표기를 명확하게 하지않는것에 비해 이제품의 수입판매원에 고맙다는 말을 하고싶다. 하지만, 첨가물에 대해서는 향미증진제인 L-글루타민산나트륨, 합성감미료인 아스파탐, 합성착색료 황색4호, 적색40호, 청색2호, 탄산수소나트륨이 포함되어있는것에는 유감스럽다 제품명 : 츄바 더블 롱 콘 스틱 원산지 : 인도네시아 식품의유형 : 과자(유탕처리식품) 제조원 : PT. ANUGRAH CITA ERA FOOD    Sukahati - Cituereup Bogor 16810, indonesia 수입원 : 미드미통상 T. 070-4145-3156   서울특별시 강남구 테헤란로64길 13 1206호 유통기한 : 제품에별도표기일까지(일/월/년) 원재료명 : 옥수수가루49%(유전자재조합 옥수수 포함 가능성 있음), 팜오일, 설탕, 코코아파우더5%, 쌀가루, 전지분유(우유), 유청분말, 소금, L-글루타민산나트륨(향마증진제), 아스파탐(합성감미료, 페닐알라닌함유), 합성착색료(식용색소황색4호, 식용색소적색40호, 식용색소청색 제2호), 탄산수소나트륨, 합성착향료(초콜렛향0.01%)

프링글스나 농심포테이토칩과는 색다른 감자튀김이었기에, 자주 애용하는 제품 이다. 게다가 튀기지 않은 감자칩이라고 광고를 했기에, 그런줄로만 알고 먹었다. 그런데, 오늘 제품이 살펴 보니, "유처리 제품" 이었다. 식물성 유지는 팜유와 팜올레인유가 첨가되어 있었다. 그렇다면, 튀기지 않고, 기름을 볶은건가? 이부분은 추후 오리온에 문의를 해봐야 할 것 같다. 주요 식품 첨가물로는 산도조절제와, "어니언맛시즈닝"이라는 명칭으로 합성감미료 아스파탐이 첨가되어 있다. 식품의유형 : 과자(유처리제품) 중량 : 60g 원재료명 : 감자분말(미국산), 식물성유지(팜유:말레이시아산, 팜올레인유 말레이시아산/부분경화유), 전분, 어니언맛시즈닝6.4%(샤워크림앤어니언후레바시즈닝, 식용유지가공품, 렌치타입후레바파우다, 무수결정포도당, 미립당, 아스파탐(합성감미료, 페닐알라닌햠유)/어니언7.58%(미국산71.2% 프랑스산 28.8%)), 백설탕, 식물성유지, 알파옥수수분말, 감자맛분말, 전분(밀), 산도조절제, 유단백혼합분말(대두), 찐감자맛분말, 유청분말(우유), 탈염유청분말, 유미분, 에멘탈치즈, 농축새우분말, 식염, 효소제 특정성분 : 감자(생감자기준77%) 포장재질 : 폴리프로필렌 유통기한 : 밑면표기일까지 희망소비자가격 : \1200 (주)오리온 제2익산공장 전락북도 익산시 서동로23길 11

처음들어보는 이름이지만, 얼음과자 스타일이라 도전해 보았다. 시원한건 인정하지만... 빙과류에게는 당연한 의무이다. 최근에 해태 제품을 몇 가지 보았는데, 합성감미료를 많이 사용하는 듯 하다. 아이스가이 제품에는 함성감미료 수크랄로스와 아세설팜칼륨이 첨가되어 있다. 합성착향료도 복숭아향, 망고향이 첨가되어 있으며, L-시스틴, L-프롤린이라는 첨가물도 들어 있었다. 식품의 유형 : 빙과류 원재료명 및 함량 : 물, 복숭아농축액, 액상과당, 비타민C, 구연산(결정), 정제소금, 합성감미료(수크랄로스, 아세설팜칼륨), L-시스틴, L-프롤린, 합성착향료(복숭아향, 망고향), 천연색소(치자황색소, 적양배추색소) 복숭아(생물함량기준)10% 고객만족실 : 수신자부담 (080-233-6677) 포장재질 : 폴리에틸렌용기(뚜껑) 제조일자 : 뚜껑표기 제조원 : 청아냉동식품(주)/경북 영천시 도남공단길(봉동) 94-11 판매원 : 해태제과식품(주)/서울특별시 용산구 한강대로 72길 3(남영동)

자이리톨껌은 롯데에서 먼저 시작했던것으로 기억된다. 대박이 나자, 오리온에서도 만들고 너도 만들고, 나도 만들고, 지금 보다시피 해태에서도 나오고 있다. 자이리톨 광고는 "핀란드에서는..."이라는 말을 유행시킬정도 였으니, 따라하지 않을 수 없었을 것이다. 아무튼, 해태제과의 자이리톨껌은 식품첨가물이 다수 포진해 있다. 소르비톨, 합성착향료 애플민트향, 합성착향료 멘톨향, 유화제, 피막제, 합성감미료 수크랄로스, 합성감미료 아세설팜칼륨 등. 식품첨가물이 다양하게 들어 있다. 제품명 : 자이리톨 카스민트 식품의유형 : 츄잉껌 내용량 : 80g (150㎉) 원재료명 : 자이리톨 70%, 껌베이스,토코페롤(혼합형),소르비톨 6%, 아라비아검, 말티톨시럽2%, 합성착향료(애플민트향, 멘톨향), 사과농축액(고형분함량 70%), 젤라틴(돼지고기), 유화제, 피막제, 천연색소(스피룰리나색소, 홍화황색소), 합성감미료(수크랄로스, 아세설팜칼륨) 고객만족실 : 수신자요금부담 (080-233-6677) 유통기한 : 측면하단표기일까지 해태제과식품(주) 천안공장 / 충남 처안시 서북구 성거읍 천흥8길 67-26

우선 이제품에는 GMO 옥수수가 포함되었을 가능성이 있음을 확실히 밝혀 주었다. 국내 식품뢰사들이 표기를 명확하게 하지않는것에 비해 이제품의 수입판매원에 고맙다는 말을 하고싶다. 하지만, 첨가물에 대해서는 향미증진제인 L-글루타민산나트륨, 합성감미료인 아스파탐, 합성착색료 황색4호, 적색40호, 청색2호, 탄산수소나트륨이 포함되어있는것에는 유감스럽다   제품명 : 츄바 더블 롱 콘 스틱 원산지 : 인도네시아 식품의유형 : 과자(유탕처리식품) 제조원 : PT. ANUGRAH CITA ERA FOOD    Sukahati - Cituereup Bogor 16810, indonesia 수입원 : 미드미통상 T. 070-4145-3156   서울특별시 강남구 테헤란로64길 13 1206호 유통기한 : 제품에별도표기일까지(일/월/년) 원재료명 : 옥수수가루49%(유전자재조합 옥수수 포함 가능성 있음), 팜오일, 설탕, 코코아파우더5%, 쌀가루, 전지분유(우유), 유청분말, 소금, L-글루타민산나트륨(향마증진제), 아스파탐(합성감미료, 페닐알라닌함유), 합성착색료(식용색소황색4호, 식용색소적색40호, 식용색소청색 제2호), 탄산수소나트륨, 합성착향료(초콜렛향0.01%)

"게메즈 에낙" 이름이 독특하다 느끼실거다. 우리에게 익숙하지않은 네이밍이 붙은 이유는 인도네시아에서 만들어진 제품이어서다. 이 제품은 동네 문방구나 소매점에서 100원에서 250원 가량에 팔리고 있는 제품이다. 워낙 싸다보니 아이들이 5개씩 사가는 모습을 종종 볼수 있다.  외형은 라면땅 이다. 뿌셔뿌셔와 거의 동일한 느낌과 맛이다 성분을 한번 보니, 역시나 수크랄로수, 합성착향료가 첨가되어있다.     제품명 : 게메즈 에낙 (치킨양념분말 1.585% 함유 원산지 : 인도네시아 식품의유형 : 과자(유탕처리제품) 제조원 : PT Sintar Top Tbk Sidoarjo 61256 Indonesia 수입원 : 미드미통상 T. 070-4145-3156  서울특별시 강남구 테헤란로64길 13  1206호 유통기한 : 개별포잘지상의별도표기일까 (일/월/년) 중량 : 16g (80Kcal) 원재료명 : 밀가루(인도네시아산), 식물성김(팜유), 타피오카가루(인도네시아산), 감자가루(미국산), 양파분말, 마늘분말, 간장(정제수, 소금, 말토덱스트린, 대두), 치킨양념분말 1,585%(설탕, 소금, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 합성착향료(치킨향)),  L-글루타민산나트륨(향미증진제),설탕, 탄산나트륨, 폴리인산나트륨, 구아검, 소금, 합성감미료(수크랄로스)

비락은 식혜로 매우 유명했던 것으로 기억한다. 요구르트까지 생산하는지는 몰랐다. 요즘 식품업체들이 새로운 수익원을 찾기위해 다양한 분야, 다양한 제품을 생산하기 때문에, 비락이 요구르트를 만드는것이 놀라운 일은 아닐것이다. 언제부터 생산을 했는지 모르겠지만, 여러 후발주자에 비해 강점이 많아야 할텐데, 그렇지 못한점은 아쉽다 하겠다. 특히, 요즘과 같은 시기에는 식품첨가물을 좋은것만 사용했다고 하는것 자체가 마케팅의 포인트가 될 수 있을텐데, 오히려, 합성감미료 아스파탐을, 함유된 첨가물을 사용하는 대담함을 보여 주었다. 특히, 아스파탐은 소화되면서, 페닐알라닌을 생성하게 되는데, 페닐알라닌은 페닐케톤뇨증 환자에게는 치명적일 수 있어 주의해야 하는 성분이다.    원재료명 및 함량(%) : 탈염유청혼합탈지분유 3.67(네덜란드산), 정제수, 액상과당, 포도당, 합성착향료(요구르트향), 아스파탐(합성감미료), 페닐알라닌 함유), 유산균 1천만마리 이상/㎖ 유통기한 : 뚜껑표시일가지(냉장보관, 0~10℃) 반품 및 교환장소 : 대리점 및 구입처 고객상담실 : 080-997-0707(수신자부담) 영업장의 명칭/소재지 : (주)비락 대구공장/대구광역시 달성군 논공읍 논공로 465

현대약품에서 나오는 비타업이라는 비타민 음료는 광동제약 비타500 따라하기 제품으로 여겨진다. 따라하는 것 까지는 좋으나, 기왕이면, 좋은 성분으로 승부하길 바란다. 합성감미료 수크랄로스를 넣어서 판매하면 경쟁력이 없지 않은가? 단순히 싸게 많이 팔겠다는 의도 인건가?    제품명 : 비타업 식품의 유형 : 혼합음료 원재료명 및 함량 : 정제수, 액상과당, 비타민C 0.62%(500㎖), 산도조절제, 합성착향료(드링크향), 타우린(이노시톨, 수크랄로스(합성감미료), 비타민B2인산에스테르나트륨 반품교환장소 : 영업소 및 구입처 소비자상담실 : 080-024-4416 유통기한 : 용기 뚜껑 상단 표기일까지

풀무원 찬마루가 피하는 식품첨가물 7가지 합성착향료 산화방지제(L-아스코르빈산나트륨) L-글루타민산나트륨 강화제(비타민B1 라우릴황산염) 팽창제(글루코노락톤) 감미료(스테비올배당체) 합성보존료 식품회사도 피하는 식품첨가물  에서 전체적인 첨가물을 볼 수 있다.

광동제약에서 피하는 식품첨가물 4가지 색소 방부제 합성감미료 탄산 광동제약에서는 4가지 식품첨가물을 피하고 있다. 색소, 방부제, 합성감미료, 탄산등 구체적인 명칭을 적지 않았으나, 전반적인 합성첨가물을 사용하지 않는다고 봐야 할 것이다. 그중에서 탄산은 의외였다. 탄산음료가 치아에 좋지 않다는 이야기는 많이 있어 왔기에 넣은듯 하다. 이 무첨가 정책이 특정 제품에서만 한정되지 않기를 바라는 마음이다. 식품회사도 피하는 식품첨가물  에서 전체적인 첨가물을 볼 수 있다.

풀무원 생(生)가득에서 피하는 첨가물 5가지 L-글루타민산나트륨 합성착향료 합성감미료 D-소르비톨액 명반 L-글루타민산나트륨은 소위, 일반적으로 알려져 있는 M.S.G. 이다. 향미증진제로 함께 표기하여 소비자에게 선택할 수 있도록 하고 있다. 주로 감칠맛 때문에 사용하며, 조미료에 대표적인 성분이었다. 그로 인해, 인체 유무해로 논란이 있었으나, 결론적으로는 무해하다고 식약청에서는 선언을 했다.  하지만 나도 조미료가 많이 들어간 음식을 먹으면, 속이 더부룩하고 소화가 잘 안되는건 어쩌겠는가? 그냥 제대로 표기만 해주면, 알아서 피할 수 밖에... 아무튼, 풀무원에서는 L-글루타민산나트륨을 넣지 않는다고 하니, 반가울 뿐! 식품회사도 피하는 식품첨가물  에서 전체적인 첨가물을 볼 수 있다.

씨제이(CJ) 프레시안(Freshian)에서 피하는 첨가물 5가지 합성감미료(아스파탐, 아세설팜칼륨) 발색제(아질산나트륨) 합성착색료(수용성안나토) 합성착향료 D-소르비톨액 그렇다면, 발색제의 대명사 아질산나트륨은 무엇인가? 붉은색을 내는 발색제이기도 하면서, 미생물을 죽이는 방부제 역할도 한다. 그런 이유인지 메디컬투데이 기사에 의하면, 한국육가공협회 관계자曰 "아질산나트륨은 대체물질이 없으며, 아질산나트륨으로 인해 햄류의 유통기한이 35일 정도되는데, 넣지 않게 되면, 유통기한이 15일~20일로 줄어들어 판매가 어렵다". 그런데, 아질산 나트륨에 대한 유해성에 대한 논란이 가중되고 있어 문제가 되어 왔다. 그렇다면, 씨제이에서는 아질산나트륨을 어떠한 방법으로 대체를 한 것인가? 그것이 궁금하다. 식품회사도 피하는 식품첨가물  에서 전체적인 첨가물을 볼 수 있다.

식품회사들도 이 첨가물만은 절대로 피한다는 첨가물에 대해 지속적으로 업데이트 하겠다. 1. 씨제이(CJ) 프레시안(Freshian)에서 피하는 첨가물 5가지 합성감미료(아스파탐, 아세설팜칼륨) 발색제(아질산나트륨) 합성착색료(수용성안나토) 합성착향료 D-소르비톨액 2. 롯데햄(Lotte Ham) 엔네이처(enNature)에서 피하는 첨가물 4가지 합성착색료 합성착향료 D-소르비톨액 명반 3. 풀무원 생(生)가득에서 피하는 첨가물 5가지 L-글루타민산나트륨 합성착향료 합성감미료 D-소르비톨액 명반 4. 이마트, 진주햄에서 피하는 첨가물 2가지 합성보존료 발색제 5.광동제약에서 피하는 식품첨가물 4가지 색소 방부제 합성감미료 탄산 6. 식품회사 오뚜기가 피하는 식품첨가물 합성색소 7. 오리온 마켓오가 초콜릿 재료로 피하는 식품첨가물 유화제 바닐린 식물성유지 8. 대상 청정원이 피하는 식품첨가물 2가지 합성보존료 카라멜색소 9.풀무원 찬마루가 피하는 식품첨가물 7가지 합성착향료 산화방지제(L-아스코르빈산나트륨) L-글루타민산나트륨 강화제(비타민B1 라우릴황산염) 팽창제(글루코노락톤) 감미료(스테비올배당체) 합성보존료 10.오뚜기 프레시밸리에서 피하는 식품첨가물 3가지 이디티에이칼슘이나트륨(산화방지제) 합성착향료 합성착색료

해태 팽이팽이는 아토피성피부를 갖고 있는 아이가 먹어도 큰 문제를 일으키지 않아 자주 사먹게 되는 아이스크림이다. 특히, 식약청(식품의약품안전청)인증제품이라고 하고, 어린이기호식품 품질인증제품이라고 하여 더욱 더 믿고 사게 된다. 게다가 색소마저도 천연색소니 말이다. 그런데, 첨가물을 보고 있자면, 어떤 기준으로 인증제품이 되는지 매우 궁금하다. 카라기난이나 수크랄로스가 들어가 있는것만 봐도 걱정이 되니 말이다. 그 기준을 확인해 보면, 매우 위험하다고 판단되는 첨가물에 대해서만 제외 규정이 있다. (궁금하신분은 어린이 기호식품 품질인증 기준 중 첨가물에 관한 기준 참조) 식품의 유형 : 빙과류 원재료명 및 함량 : [오렌지-물,프락토올리고당,농축과실즙(오렌지농축과즙),백설탕,야자경화유,식물성크림[유미전지(우유)],혼합제제(구아검,카라기난,로코스트콩검,덱스트린,포도당,산도조절제,유화제,알긴산나트륨,카르복시메틸셀룰로오스나트륨),구연산(결정),비타민C,로커스트콩검,카라기난,정제소금,합성감미료(수크랄로스),합성착향료(오렌지향),천연색소(치자황색소,카로틴) 오렌지 42%(생물함량기준)[포도-물,프락토올리고당,백설탕,포도농축과즙액,야자경화유,사과농축액,식물성크림[유미전지(우유)],혼합제제(구아검,카라기난,로커스트콩검,덱스트린,포도당,산도조절제,유화제,알긴산나트륨,카르복시메틸셀룰로오스나트륨),과실음료(유자정),구연산(결정),비타민C,로커스트콩검,카라기난,정제소금,합성감미료(수크랄로스),합성착향료(포도향),천연색소(적양배추색소,치자청색소) 포도30%(생물함량기준) 영하18℃에서 보관 반품 및 교환장소 : 본사 및 구입한 곳 고객만족실 : 수신자요금부담(080-233-6677) 포장재질 : 폴리에틸렌(내포장면) 제조일 : 전면표기 제조원 : 훼미리식품(주) / 부산광역시 사하구 하신중앙로 140(신평동) 판매원 : 해태제과식품(주) / 서울특별시 용산구 한강대로 72길 3(남영동)

오리온 고래밥, 한국에서는 상당한 인기를 얻었던 과자이다. 물론 일본에서 먼저 만들어진 과자이기는 하지만. TV CF의 영향을 많이 받았다고 할 수 있다. 그런데 첨가물 때문에 문제가 있다는 이야기를 들은 이후 정말 오랜만에 다시 봤다. 페닐알라닌이 함유된 아스파탐, 합성감미료, 산도조절제등의 첨가물에서 부터, 정체가 불분명한 바베큐양념페이스트에 이르기 까지 찬란하기 까지 하다. 식품의 유형 : 과자(유처리제품) 중량 : 54g 원재료명 : 밀가루(밀 미국산),알파옥수수분말(옥수수 수입산), 식물성유지, 변성전분, 갈색설탕, 볶음양념맛 씨즈닝4.5%(토마토, 계란/아스파탐(합성감미료,페닐알라닌함유)), 혼합치즈분말, 패각칼슘, 바베큐양념페이스트(돼지고기),유단백혼합분말(우유),식염,유화제(대두),오메가3DHA분말,전분,산도조절제 포장재질 : 폴리프로필렌 유통기한 : 측면표기일까지 소비자 상담실 : (02)716-2805 수신자부담 : 080-023-5700 반품처 : 본사 및 영업소 혹은 구입처 (주)오리온 제2익산공장 전라북도 익산시 서동로23길 11(신흥동)

오레오 라는 과자 정말 맛있다. 인기가 많다 보니, 미투 상품이 여기저기서 나왔는데, 오리온에서는 까메오, 롯데에서는 깜뜨가 나왔다. 그중에서 까메오에 대해 살펴본다. 까메오는 오레오가 없을때는 대신하기에 부족함이 없다. 그런데, 오늘 첨가물을 살펴보니 산도조절제, 바닐린, 합성착향료 말고도 처음보는 첨가물이 있었다. 이름하여 수크랄로스(합성감미료, sucralose ) , 이 첨가물은 인공 감미료 아스파탐보다도 가격이 비쌈에도 불구하고 인기가 높아 많이 사용되었다. 최근에는 암과 관련된 기사 가 나온적이 있어, 걱정이 된다. 식품의 유형 : 과자(코코아원료 7.3%) 중량 : 77g 원재료명 : 밀가루(밀 미국산), 백설탕, 식물성유지(팜유류 말레이시아산/경화유), 까메오초코(코코아분말, 코코아매스, 식물성유지, 바닐린, 레시틴(대두)), 알파옥수수분말, 포도당, 전란액(계란), 유청분말(우유), 가공전지분, 과당, 유당, 식염, 카라멜색소, 산도조절제, 바닐린, 합성착향료(바닐라향, 밀크향, 씨리얼향), 수크랄로스(합성감미료) 포장재질 : 폴리프로필렌 유통기한 : 측면표기일까지 소비자상담실 : (02)716-2805 수신자부담 : 080-023-5700 반품처 : 본사 및 영업소 혹은 구입한 곳 (주)오리온 제2익산공장 전라북도 익산시 신흥동 813-2 참고자료 수크랄로스 인공감미료 수크랄로스 사용, 암 우려 있을 수 있어