식품 첨가물들 - 음식 첨가물들

아이스크림중에서도 차분한 느낌의 아이스크림이 있다. 치즈케익 같은 디저트와 같은 아이스크림이다. 치즈와 같은 유제품이 많이 함유되기 때문인지, 축산물가공품으로 분류 된다는 것이 특징이라면, 특징이라 하겠다. 첨가물로는 혼합제제, 아미드펙틴이 들어가 있다. 아미드펙틴이 산도저절의 목적으로 들어갔는지 아닌지는 모르겠지만 말이다. 제품명 : 까망베르 디저트 축산물가공품의유형 : 아이스밀크(유지방6%) 축산물유통전문판매원 : 롯데제과주식회사 / 서울시 영등포구 양평로21길25 영업장의명칭(상호) 소재지 : F1 - 한보제과 / 경기도 이천시 대월면 경충대로1587  F2 - 아이푸드(주) 전북 김제시 중앙로 79 제조일 : 후면표기(연,월,일) 내포장재질 : 폴리프로필렌 원재료명 : 정제수, 케익(밀가루(미국산, 호주산), 백설탕, 계란(국내산), 물엿, 분말결정포도당), 백설탕, 딸기블루베리시럽(백설탕, 가당딸기(국산), 블루베리농축액(칠레산:고형분65%), 딸기농축액(고형분 50%), 아미드펙틴), 혼합분유, 기타올리고당, 가공버터, 치즈케익, 경성가공치즈(덴마크산), 식물성유지, 혼합제제(유화제, 셀룰로오스검, 구아검, 카라기난, 로커스트콩검), 까망베르치즈분말(덴마크산) 알레르기성분 : 밀, 우유, 대두, 계란 고객커뮤니케이션팀 : 수신자요금부담 080-024-6060

저렴한 치즈케익이라 가끔 먹게 되는 케익이다. 같은 형태의 초코케익도 있으나, 퀄리티가 치즈케익만 못하여, 애용하는 케익이다. 팽창제, 산도조절제, 합성착향료등 일반적인 첨가물이 들어가 있으며, 솔비톨,프로필렌글리콜,유화제 등은 우려가 되는 첨가물 이다. 이렇게 조그만한 케익도 성분과 첨가물이 표시되는데, 큰 케익은 첨가물이 표시되지 않는 것일까? 무슨 소리 큰 케익에도 당연히 식품첨가물이 표시되어 있다. 다음번에는 케익의 첨가물도 살펴 볼테다. 제품명 : 치즈가 부드러운 시간(크림치즈 32.08%) 식품의 유형 : 빵류(케이크류) 내용량 : 170g 원재료명 및 함량 : 크림치즈32.08%/미국산[우유,크림,치즈컬쳐,정제소금,로커스트콩검], 백설탕, 난황/국산, 난백, 밀가루(밀), 가공벝, 계란, 우유, 유산균음료, 전분, 마아가린(대두), 쇼트닝, 레몬쥬스, 밀전분, 혼합제제식품춤가물[솔비톨,프로필렌글리콜,유화제,설탈],식염,베이킹파우더[팽창제,산도조절제,전분],L-주석산수소칼륨, 합성착향료[바닐라향] 소비자 상담실 : (080)731-2027 반품 및 교환장소 : 본사 및 구입점 포장재질 : 폴리에틸렌테레프탈레이트 업소명 및 소재지 : (주)파리크라상 F1 본사,공장 : 경기도 성남시 중원구 사기막골로 31번길 18 (031)-740-5500  F2 대구공장 : 대구광역시 달서구 성서로 255 (042-580-2200 F3 원주공장 : 강원도 원주시 태장공단길 43 (033-747-7990 F4 제주공장 : 제주특별자치도 제주시 한림읍 금능농공길 62-8 (064)773-0451 F5 성남 제2공장 : 경기도 성남시 중원구 사기막골로 45번길 7 (031)740-5500 F6 성남 제3공장 : 경기도 성남시 중원구 둔촌대로 457번길 33 (031)740-5500 F7 성남 제5공장 : 경기도 성남시 중원구 갈마치로 244번길 15 (031)740-5500 www.paris.co.kr