맥도날드 스위트 칠리 소스 - 향신료
맥도날드 맥너겟을 먹을때 나오는 소스이다. 매콤 달콤한 맛을 내기위한 소스이다. 예상보다 매콤하지는 않고, 달콤한 맛이 더 많이 나는 듯 하다. 성분에 특별한것은 없으나, "향신료"라는게 무엇인지 매우 궁금 했다. 검색을 해보니, "식품첨가물과 감미료, 식품첨가물과 조미료, 식품첨가물과 향미료, 식품첨가물과 향신료, 식품첨가물과 산미료, 식품첨가물과 착색료 분석" 이라는 리포트에 의 하면, 아래와 같은 향신료가 있다고 한다. 하지만, 식품위생법상에 언급되는 내용은 없는것 같다. 어떤 향신료 인지 표시하지 않고 그냥 향신료라고만 표시한것은 개운치 않다. [식품첨가물과 향신료] 1. 아니스의 열매 2. 회향씨 3. 오향분 4. 에스트라곤 5. 올 스파이스 6. 오레가노 7. 케이엔 페이퍼 8. 마스타드 9. 프렌치 마스타드 10. 갈릭 11. 캐러웨이 열매 12. 카레가루 13. 크로브 14. 향미야채 15. 샤프란 16. 산초가루 17. 시나몬 18. 진저 19. 세이지 20. 타임 21. 타바스코 22. 칠리파우더 23. 넛메그 24. 바실리코 25. 파슬리 26. 바닐라 27. 파프리카 28. 부케가르니 29. 베이 리프 30. 페이퍼 31. 민트 32. 로즈마리 33. 양고추 냉이 제품명 : 스위트 칠리소스 식품유형 : 소스류(살균제품) 제조원 : 주식회사 오뚜기 경기도 안양시 동안구 평촌동 160번지 www.ottogi.co.kr 유통기한 : 윗면표시일까지 내용량 : 28g 원료명 : 백설탕, 정제수, 물엿, 발효식초(주정, 발효영양원), 토마토페이스트(토마토:중국산), 변성전분, 홍고추페이스트[홍고추(국산), 발표식초, 정제염(국산), 잔탄검], 정제염, 타바스코소스, 향신료 포장재질(내면) : 용기 및 리드-폴리프로필렌 보관방법 : 직사광선이 닿지 않는 실온에 보관하십시오 고객상담실 : 080-024-2311(수신자요금부담