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백설 바삭한 부침가루 - 베이킹파우더, 산도조절제

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부침가루에는 어떠한 첨가물이 들어 있는지 그냥 한번 살펴 본다. 아무래도 부침가루의 특성이 튀김옷이 부풀어줘야 하기 때문에, 베이킹파우더가 다량 포함되어 있을 것으로 보인다. 베이킹파우더는 산도조절제, 전분, 스테아린산칼슘이 포합되어 있다.   제품명 : 부침가루 중량 : 1Kg 식품의 유형 : 곡류가공품 유통기한 : 후면표기일까지 원재료명 및 함량 : 밀가루(밀:호주, 미국산), 부침양념믹스 2.105%(중국산, 정제소금, 전분, 마늘가루, 양파가루, 후춧가루), 백설탕, 정제소금, 베이킹파우더(산도조절제, 전분, 스테아린산칼슘), 찹쌀가루, 잔탄검, 비타민B2 포장재질(내면) : 폴리에틸렌 교환처 : 전국대리점 및 판매처 주소 : F1 씨제이제일제당(주) 경상남도 양산시 어곡공단 2길 66 F2 씨제이제일제당(주)  서울특별시 구로구 경인로 518 고객행복센터 08-850-1200