식품 첨가물들 - 음식 첨가물들

비락식혜는 어른신들이 좋아하는 음료이다. 아주 좋아한다기 보다, 진짜 제대로 만든 식혜가 없을 경우 이거라도 선택하신다는 뜻이다. 보통의 경우 떡집에서 식혜를 만들어서 팔기에 거기에서 사서 드시지만, 급할때는 이거라도 드시기에 비락식혜는 어르신들을 위한 베스트 셀러가 아닌가 생각 한다. 식품의 유형 : 혼합음료 유통기한 : 밑면표시일까지 원재료명 및 함량 : 정제수, 엿기름추출액(고형분6.5% 이상) 16.4%, 백설탕, 맵쌀, 생강추출액, 비타민C, 효소처리스테비아, 시트러스추출분말, 효소제제 원산지 : 엿기름 2,9%(국산), 멥쌀2.25%(국산) 제조원/판매원 : (주)팔도 충북진천국 광혜원면 광혜원 산단길88 교환장소 : 고객상담실 (1577-3651, 080-023-7711) 또는 구입처

먹음직스러운 캔디가 있어서 한번 골라봤다. 포장이 어찌나 탐스러운지... 여러가지 맛이 있었는데, 그 중에서 유일하게 한개남은 맛이 복숭아 맛이었다. 냉큼 골라 집었다. 맛은 이전에 먹어보았던, 젤리와 크게 다르지는 않았다. 설탕으로 젤리를 둘러싸서 단맛이 나고, 은은향 복숭아향이 상큼한 느낌을 주었다. 진하지 않은 은은한 복숭아향이 마음에 든다. 하지만, 식품첨가물 합성착향료, 산도조절제, 펙틴, D-소르비톨액이 첨가되어 있다는 사실은 알고 있어야 한다. 식품의유형 : 캔디류 원재료명 : 백설탕, 물엿, 비타C파우더P(백설탕, 구연산, 비타민C, 합성착향료(복숭아향)), 젤라틴, D-소르비톨액 4.065%, 복숭아농축과즙, 산도조절제, 펙틴, 옥수수전분, 비타민C, 피쉬콜라겐, 합성착향료(복숭아향), 베리류색소 내용량 : 49g 포장재질 : 폴리프로필렌 반품처 : 본사 및 영업소 혹은 구입한 곳 소비자상담실 : (02)716-2805 (수신자부담:080-023-5700) (주)오리온 제2익산공장 : 전라북도 익산시 서동로23길 11

롯데 쌕쌕 오렌지는 추억의 광고를 갖고 있는 추억의 음료이다. 그런 이유에서인지 다소 올드한 포장을 그대로 유지 하는 것 같다. 오렌지가 외국에서 생산되는 과일이라는 다소 고급과일을 주스로 먹는다는 느낌을 주었었는데, 쌕쌕 제주감귤을 우리 농산물이 대접받는 시대에 태어난 음료의 느낌이다. 주스에 항상 첨가되는 액상과당과, 구연산, 합성착향료가 첨가되어 있다. 식품의 유형 : 과채음료 내용량 : 180ml 원재료명 : 감귤농축과즙, 가공감귤과립[감귤과립, 정제수, 액상과당], 정제수, 액상과당, 구연산, 합성착향료(오렌지향), 효소처리스테비아, 비타민C 원산지 : 감귤과즙 20%(제주도,국산), 감귤과립10%(제주도,국산) 유통기한 : 밑면 표기일까지 제조원은 F2, F6, F7, F9로 제품 밑면에 표시 F2 : 롯데칠성음료(주) 경상남도 양산시 북정공단1길 28 F6 : (주)네이처셀 경상북도 칠곡군 기산면 기산공단 1길 21 F7 : (주)상일 경상남도 거창군 웅양면 웅양로 1215-30 F9 : 씨에이치음료(주) 경기도 안성시 미양면 노옥ㅇ단지길 24 판매원 : 롯데칠설음료(주) 서울특별시 서초구 서초대로 70길 15 캔류 : 철, 개봉부 : 알미늄 교환장소 : 롯데칠성음료(주) 소비자상담팀 (수신자부담 080-730-1472)

겨울왕국의 열풍은 병원이나 약국에서 나누어주는 비타민에도 표현된다. 겨울왕국이 히트를 친지 거의 1년이 되어 가나, 아직도 그들은 우리 곁에 있다. 6월경에 보았던 겨울왕국 아이스크림  이 아직도 판매되고 있으니 말이다. 건강기능식품 비타민이기는 하지만, 카제인, 합성착향료, 유화제가 첨가되어 있다. 제품명 : 맛있는 키즈비타민 제품유형 : 건강기능식품 / 비타민C 내용량 : 1400mg * 10정 (14g) 원재료명 및 함량 : 비타민C, 아세로라추출물분말(미국산),정제포도당, 무수결정포도당, 복숭아농축액분말, 식물성크림혼합분말[물엿, 삭물성경화유지, 카제인(우유), 제이인산칼륨, 유화제, 제삼인산칼륨, 폴리인산칼륨], 복숭아향분말(합성착향료), 구연산, 스테아린산마그네슘, 자일리톨, 혼합유산균, 초유분말(우유), 과일혼합분말, 효소처리스테비아, 판톤텐산칼슘, 니코틴산아미드, 비타민B1염산염, 비타민B2, 비타민B6염산염 내포장재질 : 폴리에틸렌(PE) 소비자상담실 : 080-357-6183(수신자부담) 판매원 : (주)ATEX(에이텍스) / 서울시 은평구 연서로 25길 6-11 제조원 : 뉴팜 / 경기도 김포시 대곶면 대곶북로 351 제조번호 : 14069

햄의 대명사라 할 수 있는 스팸이다. 뭐, 피자의 원조격인 피자헛도 그 짠맛이 강렬하듯, 스팸역시 짠맛이 강렬한 햄이다. 그런 이유로, 다른회사제품은 저염제품이 나오기도 한다. 아무튼, 스팸에는 아질산나트륨, 발색제, 산도조절제 등의 식품첨가물이 들어가 있다. 제품의유형 : 프레스햄(식육통조림) 원재료명 및 함량 : 돼지고기 95.76%(수입산, 국산), 정제수, 정제소금(국산), 비타민C, 백설탕, 아질산나트륨(발색제), 카라기난, 혼합제제(산도조절제) 보관방법 : 실온보관 유통기한 : 밑면표시일까지 씨제이제일제당(주)/충충북도 진천군 광혜원면 광혜원산단2길 112 고객행복센터 : 080-850-1200

비타민 음료, 비타민 정제 등 피로회복에 도움이 된다는 비타민의 전성시대 이다. 이런 비타민에 대한 믿음 덕분에 과자형태의 비타민도 많이 출시되는 것 같다. 아이들이 입맛에 딱 맞춘 과자들 말이다. 비타민은 들어 있을지 모르나, 식품첨가물로, 산도조절제, 유화제, 피막제가 들어가 있으며, 합성착향료 레몬향, 레몬에이트향도 함께 첨가되어 있다. 제품명 : 롯데 비타씨박스 제조판매원 : 롯데제과주식회사 서울시 영등포구 양평로21길 25 소분업소C : (주)삼경물산 경기도 부천시 오정구 삼작로 163번길 42 유통기한 : 측면표기일까지 용기재질 : 폴리프로필렌(덮개:폴리스티렌) 원재료명 : 백설탕, 기타설탕(원당, 전분), 비타민C, 산도조절제, 유화제, 피막제, 농축레몬과즙, 합성착향료(레몬향, 레몬에이드향), 물엿, 아라비아검, 치자황색소

상큼한 음료를 집에서 간단하게 만들어 먹기위한 제품들이 매우 많다. 물론, 티오 블루베리는 블루베리 농축액을 원료로, 합성착향료 블루베리향을 더해 (물론, 더 다양한 원료가 있지만...) 만들어진 음료수 있다. 물만 마시기에 심심할때 좋다. 식품의 유형 : 고형차 원재료명및 함량 : 홍차 추출분말(고형분 94%이상, 독일산)1.5%, 블루베리농축분말[블루베리농축액(고형분 25%)80%, 미국산]0.4%, 자일로스슈거(백설탕, 자일로오스, 난소화성말토덱스트린), 결정과당, 구연산, 자일리톨, 비타민C, 적포도과즙농축분말, 합성착향료(블루베리향), 이산화규소 중량 : 520g(13g x 40개입) 봉지포장재질 : 폴리에틸렌 유통기한 : 옆면에 표시된 일자까지 반품 및 교환처 : 구입처, 대리점 또는 지점 고객상담실 : 080-023-9114 제조원 : 신우식품주식회사 인천광역시 남동구 은봉로 58 판매원 : 동서식품(주) 인천광역시 부평구 새벌로 55

와사비는 주로 회나 생선등류를 먹을때 간장과 함께 썩어 먹어만 봤지, 살일이 없었다. 정작 사용하려는데 식당에서 가져올 수도 없고, 수퍼마켓을 찾게 되었다. "합성색소 무첨가" 라는 라벨에서 알 수 있듯이, 기존에는 연두색을 내기 위해 합성착향료를 사용했었나보다.    유형 : 향신료조제품 원료명 : 와사비분18% (와사비 100%:중국산), 생와사비10%(생와사비100%:중국산), D-소르비톨액, 정제수, 옥수수유(옥수수기름100%:수입산), 정제염, 쌀가루(쌀:국산), 화이비솔-2, 겨자분1.8%, 구연산, 비타민C, 치자청색소, 홍화황색소, 겨자정유, 올레오레진캪시컴 유통기한 : 윗면표시일까지 직사광선을 피하고 개봉후에는 뚜껑을 꼭 닫아 냉장고에 보관하십시오 부풀거나 터진제품은 드시지 마십시오. 포장재질 : 튜브.리드-폴리에틸렌(내면), 뚜껑-폴리프로필렌 고객상담실 : 080-024-2311(수신자요금부담)