식품 첨가물들 - 음식 첨가물들

타우린은 피로회복제에 들어있는 대표성분으로, 박카스 에서도 대표성분으로 표시하고 있다. 피로회복에 도움이 된가고 해서인지, 오징어 구이에 타우린을 첨가 한것인지, 원래 오징에 들어 있는 타우린성분을 이야기하는 것인지 모르겠으나, 웬지 타우린이 있으니, 무언가 좋을것 같다는 기대감을 갖게 한다. 그러나, 향미증진제, 산도조절제, L-글루타민산나트륨이 들어 있다는 것을 알고 먹어야 할 것이다. 제품명 : 타우린숯불구이 오징어 식품의 유형 : 조미건어포류 내용량 : 100g 유통기한 : 전면하단별도표시일까지 포장지재질 : 내면-폴리에틸렌(PE) 원재료명 및 함량 : 오징어(국산)86.21%, 백설탕, D-소르비톨, 재제소금(국산), 타우린(중국산)1.00%, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 효소처리스테비아, DL-알라닌, 향미증진제, 산도조절제 금한산업 고객상담전화번호 : 080-5755-114 반품 및 교환처 : 구입처 및 소비자 상담실 제조원 : 금한산업 강원도 강릉시 주문진읍 농공단지길 40-25

구내 매점에서 구운계란을 먹는데, 깨소금이 있었다. 계란에도 어떤 표시가 있었던것 같은데, 너무 작은 글씨여서 확인할 방법이 없었고, 소금은 포장되어 있어 기록을 남겨본다. 나름 식품위생법에 따라 표시를 하였다. 계랸용 깨소금 1g 이며, 참깨, 후추, 계피가 들어가 있다. 그리고 "등" 이라고 표시되어 있는데, 그것 참 이런 표기도 가능 한것인지 궁금하다.    제품명 : 청화깨소금 식품의 유형 : 기타가공식품 원료명 : 재제소금98%(국산), 참깨(수입산), 후추, 계피 등 포장재질 : 폴리에틸렌 보관방법 : 실온보관 유통기한 : 2015.6.30일 까지 제조사 : 청화식품산업사 / 대구 동구 안심로 41길 11-4 영업등록번호 : 대동위63호