식품 첨가물들 - 음식 첨가물들

포장에는 화학적 합성품 0% 자연재료라고 표시 되어 있다. 원재료명을 보아도, 특별히 눈에 띄는 화학물질은 없는것 같다. 명칭에서 말토덱스트린 정도가 화학물질의 느낌이 날뿐, 한우쇠고기우린국물 처럼 한우 쇠고기를 정말 우린것 처럼 표기되어 있다. 표시된것과 같다면, 정말 좋은 제품일것이다. 말토덱스트린은 적은약으로도 곡물을 사용한 것과 같은 걸죽한 식감을 내어주는 효과가 있기 때문에, 식품 첨가물이 널리 사용되고 있다. 식품의 유형 : 복합조미식품 내용량 : 250g 원재료명 및 함량 : 한우맛내기분말[한우쇠고기(국산), 포도장, 무우린분말(무:국산), 양조간장조미분말, 대두 효모추출물, 건양파, 다시마농축분말, 대파엑기스분말, 한우사골농축분말], 정제염(국산), 효모추출물, 한우우린국물[한우쇠고기우린국물(한우쇠고기:국산), 야채추출물], 멸치액젓분말, 건마늘, 옥수수전분, 말토덱스트린, 한우육수분말[한우쇠고기:국산,(우유)], 양파조미유, 한우지방, 포도당, 표고버섯분말, 양배추엑기스분말 한우 쇠고기 함량 11%(정육기준) 포장재질(내면) : 폴리에틸렌 가열후 섭취식품 고객행복센터 : 080-850-1200 씨제이제일제당(주) : 부산광역시 사하구 다대로 210 참조 : http://blog.naver.com/kiltie999/70028538105