식품 첨가물들 - 음식 첨가물들

아! 이렇게 깔끔한 아이스크림이 봤나! (쭈쭈바의 일종이긴 하지만) 원재료가 4개 뿐이다. 배농축액, 유기농설탕, 한천, 정제수... 정말 깔끔하다. 이런 빙과류는 아이들에게 적극 추천해야 하는 빙과이다. 얼어 있으니 당연히 시원하고, 맛도 시원하고, 마음도 찝찝함이 없이 아주 시원하다. 올 여름에는 배 아삭과 함께!    제품명 : 배아삭 내용량 : 120g (115 ㎉) 식품의 유형 : 빙과류/살균제품 (가열하지 않고 섭취하는 냉동식품) 제조일자 : 전면하단 별도표기 원재료명 및 함량 : 배농축액(국산) 15.12%, 유기농설탕(아르헨티나)8.32%, 배즙(국산) 6.19%, 한천, 정제수 포장재질 : 외포/폴리프로필렌, 용기/폴리에틸렌 판매원 : (주)새롬식품 / 인천광역시 남동구 남동서로 120 제조원 : 하이디(주) / 충북 음성군 삼성면 덕호로 94번길 5 보관방법 : -18℃ 이하 냉동보관/ 가정에서는 냉장고 냉동실 보관(일단 해동된 것을 다시 동결시키면 품질이 저하되므로 재동결시키지 마십시오) 반품 및 교환 : 유통기한 중 변질된 제품은 판매원이나 본사 고객상담실에서 항상 반품, 교환해 드립니다. 소비자상담 : 080-200-3222

어르신(?)들이 양갱을 요즘 아이들은 거의 먹지 않는것 같다. 먹어 본적이 없으니 생소할 수 밖에... 개인적으로는 건강식품이라고 생각하면서 초콜릿대신 먹기도 한다. 하지만, 성분은 한번도 본적이 없었다. 자세히 보니, 연양갱을 만들기 이해 필요한 팥과 한천은 당연한 첨가물이고, 유화제 는 걱정되는 첨가물이다. 갈색설탕이 색소가 들어가지 않나 의심을 했으나, 갈색설탕 자체가 색소가 들어가지 않아 안심 했다. 식품의 유형 : 캔디류(양갱) 제품명 : 연양갱 원재료명 및 함량 : 팥앙금(팥:중국산), 갈색설탕, 물엿, 포도당, 한천(국산), 타우린, 유화제 타우린 100mg함유(제품 50g당) 가시광선 및 습기찬 곳을 피하여 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관 반품 및 교환장소 : 본사 및 구입한 곳 포장재질 : 폴리에틸렌(내포장면) 유통기한 : 후면 표기일까지 제조원 : (주)두라푸드 / 경기도 파주시 월릉면 황소바위길 98 판매원 : 해태제과식품(주) / 서울특별시 용산구 한강대로 72길 3(남영동)

어렸을때 시골에 가면, 먹거리가 입에 맛지 않았다. 그래서 소시지가 없다면 반찬 투정하기 일수 였는데, 할머니의 쌈지 주머니에서 나오는 사탕(?)이 그렇게 맛있을 수가 없었다. 두가지가 있었는데, 그게 바로, 유가맛 사탕과 땅콩카라멜 이었다. 그 맛을 지금도 뇌리에 남아 향수를 자극 한다. 그 성분을 자세히 본적이 없었는데, 다시 보니 역시나 다양한 첨가물이 있었다. 합성착향료(땅콩향, 바닐린), 유화제, 레시틴 등.. 제품명 : 크라운땅콩카라멜 유형 : 캔디류 내용량 : 120g 원재료명 : 물엿, 갈색설탕, 땅콩(중국산), 식물성유지(팜핵경화유,레시틴(대두)),혼합분유(우유),소맥분(밀),레시틴,합성착향료(땅콩향,바닐린),유화제,한천,정제소금,비타민E 특정성분:땅콩15% 제품에 이상이 있을 경우 구입 점포나 전국 각 지점 및 영업소, 또는 본사 고객상담실에서 항상 반품, 교환해 드립니다. 포장재질 : 폴리에틸렌프탈레이트 유통기한 : 후면표기일까지 고객상담실 :(서울)977-2580 (수신자요금부담)080-709-2580